每到炎热的夏季很多人由于天气炎热，总是会觉得没有食欲，其实如果我们能够合理地搭配好饮食，就能使这样的症状得到有效的改善，其中红豆薏米百合粥就是很好的一道滋补粥类，经常食用对我们的身体还有很多好处，帮助我们去除体内的火气，下面一起了解一下红豆薏米百合粥的做法。
　　红豆薏米百合粥的做法
　　原料
　　1。薏米
　　2。红豆
　　3。百合
　　4。莲子
　　做法
　　将薏米、红豆、莲子用水浸泡一个晚上。第二天放入锅中，待水沸腾后加入百合，再用小火炖。直到里面的薏米和红豆莲子煮烂再停止加热。可根据个人口味加入冰糖或白砂糖。
　　做法II
　　【原料和步骤】
　　1。准备材料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜。
　　可用干百合，但需要泡发之后再用。
　　2。红豆、薏米淘洗2遍。
　　3。将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开。
　　红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用，那就多加些水。
　　4。煮开后，关火，盖上砂锅盖子，焖40分钟左右。
　　经过一轮焖煮后，红豆和薏米开始变软，汤的颜色也会变深。
　　5。40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上砂锅盖子，继续焖40分钟。如此进行23次即可。在最后一次加入鲜百合。
　　这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮，除了用高压锅，寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子，煮起来还费时费火。用这个焖煮法，相当省火，就是战线拉得较长。利弊之前也说过了，根据自己情况选择吧。
　　6。经过3次“煮开关火盖盖儿焖再煮开再焖”，红豆和薏米已经完全煮软烂了，待稍凉后加入蜂蜜调味即可。
　　合理搭配好饮食会让我们的身体变得更加健康，红豆薏米百合粥的做法非常的简单，我们平时可以在家里进行制作，另外我们在制作的时候可以根据自己的口味，如果喜欢吃甜食的朋友可以多放些冰糖，这样吃起来会更加的美味。

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