小种红茶的功效与作用有哪些

　　小种红茶是一种盛产于福建省的，具有许多功效与作用的红茶种类。小种红茶之所以受大众青睐，正是因为其内部含有许多对人类有好处的物质，针对人类不同方面都有很大的益处。当然要想更放心的品尝小种红茶，还是对其有一个详细的了解为好，那么，小种红茶究竟有哪些功效和作用呢？让我们一起来看一下。
　　人工小种计有坦洋小种、政和小种，古田小种、东北岭小种等。现人工小种布场已被淘汰，唯正山小种百年不衰。正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长，带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
　　提神益思利尿通便固齿防龋消炎灭菌解毒醒酒降脂降压祛腻消食保肝明目防辐射抗癌变抗衰老延年益寿
　　1、咖啡碱咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱，一般占茶叶干物质的25，它是一种中枢神经兴奋剂，具有提神作用。
　　2、多酚类化合物可溶性的多酚类化合物在茶叶干物质中约占1020，主
　　小种红茶要有占茶多酚总量70的儿茶素，它们具有防止血管硬化、防止动脉粥样硬化、降血脂、消炎抑菌、抗辐射、抗癌、抗突变等多种功效。茶多酚是容易氧化的化合物，在有氧的供给和酶的催化作用下，起氧化作用并呈红色。红茶的红色及独特的香气和滋味，就是茶多酚氧化聚合的结果。
　　3、维生素类茶叶中含有丰富的多种维生素，有维生素B5、B1、B2、B11、C、E、K等。其中维生素B5的含量最高，可以预防癞皮病等皮肤病。维生素B1能维持神经、心脉和消化系统的正常功能；维生素B2可增进皮肤弹性和视网膜的正常功能。维生素B11能参与人体脂肪的新陈代谢，有减肥作用。维生素C能防治坏血病，增强机体抵抗力，促进伤口愈合。维生素E也叫生育酚，可抗氧化，延缓衰老。维生素K可促进肝脏合成凝血素，有益于人体健康。
　　4、矿物质元素茶叶中含有多种矿物质如磷、钾、钙、镁、铁、锰等及氟和硒。氟对于预防龋齿和防治老年骨质疏松症有明显效果。硒具有防辐射、抗癌等功效。
　　5、氨基酸茶叶中的氨基酸已查明的有25种，其中茶氨酸含量最高，占氨基酸总量的50以上，茶氨酸有利于人体发育，可调整脂肪代谢。
　　6、其他成分茶叶中含脂多糖，具有防辐谢和增加白血球数量的功效。茶叶中含二苯胺，具有降血糖功效，茶叶中的氨基丁酸具有降血压作用。
　　小种红茶时是红茶中比较好的，它有着茶的清香，能使人心情愉快。多喝茶能调节身体的各个方面的功能。小种红茶属于温性，能够调节我们的消化系统，使消化更加的顺畅，还能达到清醒头脑的作用，下午喝一杯茶使下午都有精神，晚上喝红茶也能达到促进睡眠的作用。