猪肝绿豆粥的做法有哪些
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猪肝绿豆粥的做法有哪些
做法一
原料：新鲜猪肝100克绿豆60克大米100克
做法：将绿豆和大米洗净放入锅内，加水煮沸后改成小火，慢慢熬，煮到八成熟时，将猪肝切成条状放入粥内，煮熟后加入少许盐即可。
做法二
食谱原料
猪肝100克、绿豆50克、大米100克、豆腐20克，鸡脯肉15克，葱头10克，鸡蛋8克。香油1克，酱油4克，淀粉5克。
制作方法
1、将绿豆淘洗干净，浸泡30分钟。
2、将大米淘洗干净。
3、猪肝洗净，切细丁。锅置火上，加水适量，加入绿豆和大米煮粥，快煮烂时加入猪肝丁。猪肝熟透后即可食用。
要点：此粥不宜加盐。
适应人群
23岁幼儿（补蛋白质，益肝，明目）
健康提示
红、白、绿三色相间，色泽艳丽，食之清淡，含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、尼克酸等营养成分。具有益肝、明目、消肿的功效。
做法三
主料：粳米100克，猪肝100克
辅料：黄酒15克，绿豆5克
1。将猪肝冲洗干净，切片，用黄酒略腌备用。
2。绿豆淘洗干净，用清水浸泡1至2小时。
3。陈粳米淘洗干净，放入锅中，加清水6杯和浸泡过的绿豆，先用大火煮沸，再用小火熬煮。
4。煮至粥将成时，再加猪肝煮熟即成。
制作美食我们一定不要嫌麻烦，要掌握好方法才能展现出美味和营养，上面就是对猪肝绿豆粥的做法有哪些的介绍，这样我们就能按照上面的方法根据自己的口味进行制作，并且自己动手制作的更满足自己的口味，而且它还是老少皆宜的一种食物，
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