平时购买到新鲜的食材才能做出更加美味营养的食物来，所以平时购买任何食物的时候一定要挑选好才能保证它的口味，这样吃起来更加开心，下面一起看一下什么样的挑选好。
　　紫萼香茶菜知识介绍：
　　萼香茶菜为唇形花科香茶菜属多年生草本植物。主要分布于我国的华南和华东地区。以幼苗及嫩叶为蔬菜，是一种颇具开发价值的高胡萝卜素、高纤维素、高钾和钙的芳香蔬菜。
　　紫萼香茶菜食疗作用：
　　湿热黄疸；淋证；水肿；咽喉肿痛；关节痹痛；闭经；乳痈；痔疮；发背；跌打损伤；毒蛇咬伤。
　　紫萼香茶菜选购技巧：
　　茎直立或斜上升，圆柱形，褐灰色，茎皮纵裂片状剥落，花萼常带紫色，稍下倾，宽钟形为佳。
　　通过对什么样的挑选好的介绍以后，希望朋友们能够注意调整自己的饮食质量，在平时购买食材的时候可以多花几分钟的时间，这样能买到一些新鲜和美味的食物。

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