黄花在人们的生活之中并不少见，黄花又叫做金针花，常常被人们作为一种观赏植物种在家中，但是，黄花也经常被人们当做一种食材，被人们放到餐桌上。黄花菜其实也是一种营养比较丰富的食材，对人们的身体有很大的保健作用，人们常常会将黄花和木耳放在一起做黄花木耳汤，这种汤要怎样做呢？
　　木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质，并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜，有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。
　　原料：
　　木耳（干）20克，黄花菜（干）80克，盐3克，味精2克，葱花10克，花生油25克，湿淀粉15克，素鲜汤100克。
　　制作：
　　1、将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片；黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。
　　2、锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。
　　3、在制作时，可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜，以防止鲜黄花菜中毒。
　　怎么样，一道黄花木耳汤做好了，尝一尝真的是清新爽口，这道汤有它独有的特色，一根根金黄色的黄花菜，一片片黑色的木耳，颜色的搭配以及口感上的清爽，都会让人们觉得留恋。不过在对黄花菜的时候还需要人们注意选择，否则会引起食物中毒的。

和生姜有关的选购要点与禁忌和生姜有关的选购要点与禁忌吃生姜最普遍的错误吃法生姜中含黄樟素，多食可致癌。生姜中除了含有糖类、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等常见营养素，其还含有很多特殊的营养成……烤香蕉的功效与作用是什么香蕉我们并不陌生的，它是我们生活中常见的一种水果，很多的人们都是非常喜欢吃的，相信知道烤香蕉的人们并不是很多的，因为生活中很多的水果都是可以烤着吃的，其中很多的人们喜欢吃烤香蕉……劲酒的功效与作用是什么酒在我们的生活中并不陌生的，而且种类是非常繁多的，当然每种酒的功效和作用是完全不一样的，人们也会根据自身的口味进行选择的，其中劲酒也是酒类中比较常见的一种，当然有些人知道这种酒……君迁子的功效与作用是什么说到君迁子，可能很多的人并不知道这是什么，其实也就是我们生活中常说的黑枣，相信这就知道黑枣是什么了，但是在生活中有些人喜欢吃黑枣，也有些人不是很喜欢吃，但是黑枣的功效与作用还是……红提子的功效是什么红提子是我们平时的生活当中十分常见的水果之一，红提子的口味比较的适中，并且红提子富含有对于人们身体健康有益处的多种维生素，果酸以及矿物质，是一种具备十分高的营养价值的水果，现在……红蛇果的功效与作用在我们生活当中所见到的水果非常多，种类也是繁多的，每一种水果都有着不一样的营养成份，但是所具备的营养价值也就不一样，红蛇果与苹果的外表非常的相似，不过他们却是截然不同的两种水果……红提子的营养价值红提子相信大家都吃过，许多人看到红提子是否有种垂涎三尺的冲动，红提子果大颜色也非常的艳红，十分的吸引人的眼球，红提子的具有非常高的营养价值，并且食用的办法也是非常多的，可是生活……花生汁的功效与作用花生是十分不赖的一种食物能够供人的身体食用，花生当中蕴含了众多的蛋白质，蛋白质是构成人们生命活动的一微量元素，平时多吃一点花生，对于人们自身来讲也是百利而无一害，花生还能够榨成……胡麻的功效与作用说起胡麻籽，许多人仿佛好象会觉得有所陌生。的确如此，胡麻籽子易作物在平时的时候十分的少见，从外观上看胡麻籽似向日葵花籽，不过颜色光泽要比向日葵籽油亮，并且比较个儿小。胡麻籽又被……无花果炖猪肺的功效是什么无花果炖猪肺汤是以猪肺主要材料无花果为辅的一道药膳食谱，由于无花果炖猪肺既可以补肺润肤还能够清热解毒，所以生活中有许多人都会选用这一到汤来补充身体，可是无花果炖猪肺汤的功效不仅……鸭血有什么好处啊鸭血是我们生活当中非常常见的一种食物，鸭血可以满足人们身体对于铁质的需要，大家其实不要小看了这一小小的鸭血，食用鸭血对于人们身体健康也是有益的，但是却没有多少人知道鸭血的……杏仁炖猪肺的功效是什么虽说杏仁炖猪肺汤味道不比乌鸡汤、猪蹄汤以及鲫鱼汤之类的那样的鲜嫩清爽可口，不过杏仁炖猪肺汤也有着其自个儿独有的特色，看上去十分普通的杏仁猪肺汤，其营养价值以及食疗的功效却很多，……