茼蒿菜是生活中最常见的绿色蔬菜，也是人们最喜欢吃的一种青菜，它是一年生草本植物，这种植物的茎和叶都可以食用，花和根则可以入药。那么茼蒿菜的作用与功效有哪些呢？下面跟随本网来看看吧。
　　茼蒿菜的作用与功效
　　1、健胃消食
　　茼蒿菜具有一种独特的香味，而它含有大量芳香物质和挥发油，人们食用它以后能宽中理气，也能消食开胃，它能有效提高人力消化功能，可以缓解食少腹胀和消化不良。茼蒿菜中含有的纤维素和果胶还能缩短人体排便时间，能通肠排毒，也能预防缓解便秘。
　　2、促进排便
　　茼蒿菜里面含有很多的粗纤维，这些物质对肠胃的蠕动有促进作用，可以促进排便。大便困难的人，多吃些茼蒿菜，有利于大便的排出。同时，肝火较为旺盛的人，也可以吃茼蒿菜来降火护肝。
　　3、提高免疫力
　　茼蒿里所含的营养成分，对人的免疫力有一定的影响，适量吃一些茼蒿，可以提高人的免疫能力。
　　4、滋养细嫩肌肤
　　茼蒿菜中含有大量膳食纤维，能加快人类肠胃蠕动，能促进身体内毒素排出，可以减少这些毒素对皮肤的伤害，另外它含有的维生素和矿物质还能滋养细嫩肌肤，能提高皮肤弹性，经常食用能起到明显美容作用，能让人们的皮肤变得越来越好。
　　5、预防老年痴呆
　　茼蒿菜当中的维生素和胡萝卜含量较为丰富，吃茼蒿菜可以安神补脑，促进睡眠，还可以预防老年痴呆。所以，年纪较大的人，可以多吃些茼蒿菜，可以健脑，降低出现老年痴呆的概率。将茼蒿菜和冰糖一起煮，可以润肺止咳。
　　6、提高心脏功能
　　茼蒿菜还是一种能强心的健康食材，它含有的多种微量元素和活性成分，能营养心肌，也能提高心脏收缩功能，经常食用能防止心脏病功能减退，也能降低多种心脏病的发病率，对维持人体心脏健康有很大的好处。
　　茼蒿的食用禁忌
　　1、茼蒿辛香滑利，脾虚泄泻者不宜多食。
　　2、茼蒿气浊、上火，一次忌食过量。
　　3、茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，这样会减弱茼蒿的健胃作用，所以烹调时应注意旺火快炒。
　　4、茼蒿和草鱼相克，最好两者不要一起烹调，避免引起消化不良。
　　5、茼蒿的食用处理方法。把茼蒿放入清水里面泡，大概浸泡15分钟左右，然后放在流动水底下轻轻掰开细小的地方用水冲洗干净，千万不要用手来回去搓洗，茼蒿比较脆弱，搓洗会折断茼蒿。
　　6、茼蒿的适用人群。一般人群均可食用。尤适宜高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者。

高嘌呤的食物诱发痛风食物的嘌呤含量分类“痛风”在过去，被称为“宫廷病”，因为首发见于欧洲宫廷。当时的宫廷生活奢靡，肉奶制品吃的太多，高蛋白的食物中的高嘌呤，导致血液中尿酸异常升高，由此导致痛风，疼起来真的要命！但我……并不只有香蕉可以治疗便秘有利于预防便秘的水果便秘是现代人中很常见的消化系统问题，从青年到中老年都可以发生。“便秘为百病之源”，长期便秘会导致大肠癌、大肠息肉、痔疮、肛裂、肠梗阻、急性脑血管疾病等。据临床统计，我国每周排便……失眠危害健康预防失眠试试这些水果及食物失眠已经成了社会的普遍问题，治疗失眠也成了大家都讨论的话题。源于失眠对人体的影响很大危害很大。失眠的危害对健康的伤害是很大的，睡眠是维持人体生命的极其重要的生理功能，犹如水，食……你所享用的饭菜会影响你的健康防癌抗癌宜吃的食物每当我们坐下来用餐时，其实，就是在做生与死的抉择。这一说法听起来很吓人，却道出了一个朴素的道理：你所要享用的饭菜，将会影响你的健康，甚至决定你的寿命。360常识网在这里向大家介……春天养肝护肝最好的季节要想养肝避免这种伤肝行为中医认为人的健康跟自然界四季是相关联的，中医在这个问题上叫做天人合一，春天跟肝是对应的。春天是万物复苏的季节，人的肝正好是这个特点，肝也主生发，它也是向上的，疏泻的生长的这么一……春天养生宜注重升阳疏肝和醒脾香字辈食物来满足春天是万物复苏、阳气生发的季节，五行之中，春季属木，通于肝，故肝气旺盛，加上空气潮湿，脾易受困。因此，养生宜注重升阳、疏肝和醒脾。“香字辈“的食物往往能够满足以上的要求。……感冒虽然我们不能制服它但有预防和缓解症状的办法对于预防感冒，虽然我们不能制服它，但我们还是有预防和缓解症状的办法的，在又一个感冒多发季节来临之时，一些对付感冒的方法，你都可以试试。下面跟随360常识网了解一下吧！热水……糖尿病会引起多种眼病糖尿病的运动及饮食治疗法糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢……喝红酒之后能喝茶吗对于红酒的认知越来越深，红酒现在也成了很多人喜欢的饮品，在各种场合也越来越能看到红酒的存在，但是很多人在喝红酒上面还是存在着一定的误区，例如什么时候喝红酒比较好？对于那些朋友又……野玫瑰花茶的功效与作用有哪些呢相信很多女性在日常生活中都喜欢运用一些玫瑰花来做泡水喝，这种比较独特清香的口感确实很能让人沁人心脾，同时对去斑养颜也有非常显着的效果。因此玫瑰也被誉为女性的天然护肤圣品，而它的……柚子花茶的功效与作用有什么柚子茶的英文名是Citrontea，柚子花茶是用柚子花冲泡而成的花茶，与之相对应的是用柚子冲泡城的柚子茶。柚子茶中很有名的是加入蜂蜜的蜂蜜柚子茶，蜂蜜柚子茶是一种美白祛斑、嫩肤……玉蝴蝶花茶的功效与作用有哪些呢相信很多人都不知道玉蝴蝶花，其实一听这个名字就会知道它应该比较漂亮。事实证明玉蝴蝶花不仅外形美艳，而且对人体也有诸多的好处，同时也有很多药用的价值。像一些护肤产品中都会看到玉蝴……