真正了解霸王花的人并不多，知道的都是表面，其实营养价值是不可估量的。煲成汤之后具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用，对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效。
　　一、美食简介
　　霸王花有很多名称：剑花、霸王鞭、量天尺、风雨花等。因其花冠硕大，怒放得无所顾忌，人们为其气势所震撼，赞美它为“霸王花”。用霸王花煲出来的汤，香甜绵滑，有清心润肺的功效。
　　二、烹制材料
　　霸王花（干）100克，无花果（干）4个，蜜枣2个，猪踭肉500克，姜3片，南北杏各1小撮，水8碗
　　三、烹制工艺
　　1、霸王花用清水泡洗干净，沥干水份切段
　　2、洗净无花果、蜜枣和南北杏
　　3、猪踭肉洗净，汆水切大块；
　　4、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
　　四、厨师贴士
　　1、一般认为鲜品寒性较重，蒸过晒干后，寒性大减近于清凉，加上花有花期，因此煲汤或药用，多用干花。
　　2、除了煲猪肉，还可用来煲猪骨、猪舌、水鱼和鲮鱼等。
　　3、如果觉得自己购买的霸王花不够新鲜或想彻底除去尘垢，可清洗后用虾眼水（将开的水）烫一下，再煲汤。
　　4、用猪踭肉配霸王花是因为霸王花属“瘦物”，需要吸油，汤才香滑。
　　五、美食功效
　　具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用，对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效。

银耳莲子百合红枣汤的做法是什么现代人都讲究养生。百合花可以帮助人体安神，对失眠的人很有帮助，更是可以入菜入汤进食。莲子可以帮助调节人的情绪，对安抚人的情绪有很大的效果，可以帮助你形成愉悦的心情。红枣一直都是……银耳红枣雪梨汤的做法是什么现代人都十分注重美容养生。红枣是大家熟知的美容保健品，有补血益气的作用，可以使人的脸色红润有光泽。雪梨一直都有清热解毒，去火的功效，可以帮助人体去除体内郁积的炎症。而银耳更是可……银耳红枣枸杞汤的做法有哪些呢银耳红枣枸杞汤是一种比较常见的甜品，它尝起来润滑香甜，特别是在夏天冰镇后，吃起来的口感更是美味。银耳红枣枸杞汤里的银耳营养成分十分高，含有人体所需的蛋白质，氨基酸，脂肪等，因此……苦瓜减肥汤的家常做法有哪些苦瓜是很多人爱吃的，这类蔬菜含有的维生素比较多，常吃苦瓜对身体帮助比较大，苦瓜吃法比较多，在吃的时候可以选择自己喜爱的方法，制作苦瓜凉拌是最佳选择，使用的材料也不是很多，那苦瓜……银耳红枣梨汤的功效有哪些呢银耳红枣梨汤是一种常见的甜品，在冰箱里冰镇一下更是十分爽口，而在冬天吃也可以使得喉咙不那么干燥。银耳红枣梨汤的做法十分简单易学，大家都可以去尝试一下。在煮这个汤的时候可以把火调……三七龙眼大骨汤怎么做呢说到三七、龙眼和大骨都是在生活中大家常见的药材和食物，三七本身就是一个对于身体健康方面有着很高的药用价值的药材，再加上龙眼和大骨中含有很高的营养成分。所以三者放到一起，更是对于……胡萝卜龙骨玉米汤的做法是怎样可能很多的经常在饭店吃饭的一些朋友对于胡罗卜玉米龙骨汤还是有点印象的，尤其是在南方比较常见。但是在北方就是不多了。但是随着社会的不断进步现在很多的人也是开始研究南方和北方的食物……兔肉红枣汤的做法很多人将兔肉来炖汤的时候里面喜欢加入红枣，兔肉里面加入红枣一起熬制的话也是一种很滋补身体的美食，红枣大家都知道吧，这种是在中药中常见的一种药物，而在保健品中这种红枣也是很常见的……土茯苓乌龟汤的做法土茯苓加入乌龟一起熬汤吃是很多人对美食的偏爱，这样的食物听着都营养，先不说乌龟，说这个土茯苓，土茯苓是名贵药材中的一种，这种土茯苓对人的身体滋补效果好，因为这种药材在中医方面的……萝卜条土豆汤的做法萝卜条可以用来做土豆汤，萝卜和土豆一起做汤好吃还美味，土豆里面含有淀粉，如果用土豆来熬汤的话，那么里面的淀粉有了，汤就非常的美味，也更加的滋补，将萝卜加上和土豆一起做汤吃的话，……乌龟水蛇汤的做法相信很多人一听到蛇就害怕吧，蛇将人们的身体咬伤了之后是很容易中毒的，俗话说得好，一朝被蛇咬，十年怕井绳，这个就是突出了人们害怕蛇，畏惧蛇的名言名句，其实避开害怕，这个蛇是可以吃……瓦罐排骨玉米汤的做法很多人在制作排骨汤的时候会在里面加入很多食材，但是在煲汤的时候有很多工具可以用来，很多人会用专门煲汤的锅来制作排骨汤，还有的人会选择高压锅，这个高压锅煮汤时间短，效果好，还有的……