我们去吃西餐的话，菜单上经常见到罗宋汤这个汤类，而且酸酸甜甜的味道也深受国内人们的喜爱，并且它还具有开胃的功能。很多女士们最为喜爱这个味道，但是很多人不知道罗宋汤中是否加奶油，其实原味罗宋汤是要加的，当然也可根据自己爱好不添加，那么奶油罗宋汤怎么做的呢，我们一起来看一下奶油罗宋汤的制作过程。
　　罗宋汤材料牛肉2两，番茄，黄油1小块，洋葱，水一大碗，牛奶一杯，淡奶油一杯
　　罗宋汤做法1。买二两牛肉回来，切片切碎肉都可以，不用拘泥于格式，按常规的方法稍稍腌制一下。
　　2。接下来把一只番茄洗洗干净，去皮，去皮可以用水烫，也可以直接到皮削掉，反正最后都要把番茄剁成蓉，嗯差不多就可以了。
　　3。下一小块黄油化掉，把洋葱碎煸香，再把番茄蓉倒进去一起炒炒，然后把冰箱里的那瓶番茄酱拿出来，这瓶番茄酱我都很少用，除了有时候勾个酸甜芡的时候会用一点点，狠狠地倒进锅里与番茄蓉混在一起，倒入一大碗水、一杯牛奶、一杯淡奶油，烧开后，倒入牛肉，滚沸后，用细细的火慢慢煮吧。
　　4。煮的时候你可以按自己喜欢加些土豆、胡萝卜、卷心菜等，汤水煮得差不多的时候，试试味道，淡了记得加些盐。
　　小诀窍但是要记得，煮的时候，虽然是细细的火，但也不要离开灶头太久，那里面放了牛奶和淡奶油，这两样东西沸腾起来，可不是闹着玩的。一般在吃之前，要在罗宋汤上面点缀一点泡沫状的酸奶油和莳萝香菜。
　　看起来奶油罗宋汤的制作过程比较简单，但是如果真的自己做起来的话还是比较困难的，做的时候不仅要把握火候，还要拿捏住材料的放入顺序并且时间上的准确度，所以如果制作第一次不成功的话，不要气馁，不如吸取教训多做几次，次数多了味道自然就好了，熟能生巧。

自己在家做烤鸡原来切出漂亮的烤鸡就这么简单烤鸡已经变成现代人常吃的食物之一了，以前只有过节时才能吃到整只的烤鸡，现在则是随处可见。你都是怎么吃烤鸡的呢？有些人会戴手套直接扒来吃，有些人会切成一块一块方便食用，但是你会不……厨房中做出美味菜肴必备6种健康调料厨房中做出美味菜肴必备6种健康调料民以食为天，但很多时候又是病从口入。因此人们大多在饮食烹饪上都会下意识地多加注意，务求能做出又健康又美味的食品。很多人的选择是从主材下手……日常使用不粘锅安全么？不粘锅炒菜致癌是真是假？日常使用不粘锅安全么？不粘锅炒菜致癌是真是假？炒菜粘锅，是一件很烦人的事情，所以，不粘锅的横空出世无疑为不少主妇解决了这个大难题。但是现在又有不少声音告诉你说，“不粘锅有……一分钟学会开酥一分钟学会开酥各种手工酥皮点心是绝佳的拜年伴手礼，烤上一炉，分成几份，装进漂亮的包装盒里瞬间高大上有木有？绝对拿得出手！收到礼物的亲朋好友一定会马上被那种咬一口就掉渣的酥……食物可存冰箱多久？盘点各种食物冷藏时间与温度食物可存冰箱多久？盘点各种食物冷藏时间与温度干货适合在冰箱保存吗，果蔬和肉食等一般可在冰箱保鲜多久？不少家庭主妇可能都心存这样的困惑，今后只要家配了无霜干湿分储式保鲜冰箱……大米要怎么保存？大米生虫子怎么办？大米要怎么保存？大米生虫子怎么办？大米是通过稻谷加工失去颖壳和种皮后的白米。胚乳直接与空气接触，对温、湿度影响比较敏感，吸湿性强，带菌量多，害虫、霉菌容易直接危害。大米在……油烟致癌率惊人专家教你控油烟小妙招油烟致癌率惊人专家教你控油烟小妙招卫生部近日公布的一组数据显示，目前我国有2。6亿慢性病患者，而全国因慢性病过早死亡人数占早亡总人数的75。卫生部指出，慢性病患者规模如此……厨房菜板所带来的4种健康问题厨房菜板所带来的4种健康问题许多人家里切菜都会使用菜板，但是由于材质和使用上的不同，很可能会为我们的健康带来不同的问题，下面为大家介绍厨房菜板所带来的4种健康问题，供大家……怎么去除厨房油污去油污的10个小窍门怎么去除厨房油污去油污的10个小窍门厨房因为经常做饭炒菜，成为了油烟的“圣地”，看着油腻腻的厨房妈妈们是不是很困扰呢？今天小编就要教你们十个轻松去油污的方法。1、蜡……教你怎样清除厨房的异味教你怎样清除厨房的异味厨房是家庭“重地”，民以食为天，一天三餐要吃饭，日常生活中厨房的使用率是很高的，但是厨房里会有各种的味道，而这些味道混合在一起，厨房就会很难闻了，那……5种食物不宜放入微波炉使用微波炉的注意事项5种食物不宜放入微波炉使用微波炉的注意事项现如今，微波炉已逐渐成为每个家庭不能少的烹饪器具。但是，需要注意的是并非所有食物都可以使用微波炉哦。在这里，小编为大家总结了5种……清洁厨房的11个实用小妙招清洁厨房的11个实用小妙招厨房做饭时间长了就有一层油污，很难清洗，现在小编为您介绍11个厨房清洗的小妙招，为您的生活带来方便。1、瓷砖清洁当瓷砖沾上又厚又重的……