现代人工作压力大，平时不注意饮食，总是为了方便食用快餐，这就导致了慢性胃炎患者越来越多。它的治疗与我们的饮食息息相关，只要我们在饮食中加以控制和调养，它也是能够痊愈的，所以，这就需要我们多加注意饮食，那么我们吃什么食物才能有效治疗慢性胃炎呢。
1、慢性胃炎患者平时要进食一些有营养、容易消化、软、烂的食物为主，过硬的食物要少吃或煮透、烧熟使食物变烂、变软，容易胃消化，过冷、过期、过热、甜点心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃，辣椒、芥茉、胡椒等食物都会损害胃黏膜的。
2、慢性胃炎患者平时要多吃一些新鲜、清淡的食物，放存长时间的食物不吃，可以多吃含有纤维少的蔬菜、水果，如苹果、梨、香蕉，清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。
3、慢性胃炎患者平时要不喝烈性的酒、不吸烟、不喝浓茶、咖啡等，这些食物有大量损害胃黏膜的元素，不利于慢性的治疗和愈合。
4。胃炎患者发作期宜少食多餐，以软食为主。平时饮食应有规律，吃容易消化的食物，多吃蔬菜、水果，多吃谷物和豆类、瘦肉、鱼类、贝类和蛋类，多吃干果，因为干果里含有大量的钾和铁。
5。主食可选用软米饭、面包、馒头、包子、馄饨等。牛奶、奶油、淀粉、蔬菜、煮熟瘦肉等不刺激胃酸分泌的食物，适于高酸性胃炎病人。浓肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物较高的食物，能强烈刺激胃酸分泌，适于低酸性胃炎病人，而不适于高酸性胃炎病人。
摄取足够的蛋白质和脂肪，可以使食物在胃里停留较久，让我们每天上午都精力十足。摄取足够的水果和蔬菜，可以充分补充身体内的维生素、蛋白质以及微量元素。但是大家一定要记住，虽然可以在家食用健康的饮食来治疗，但是严重的时候一定要去医院接受治疗。
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