猪腰子可是非常珍贵的食材，人们会把猪腰子做成很丰富的美食来吃，于是现在出现了各种各样的猪腰子汤，为了让大家也学会做猪腰子汤的方法，下面介绍最流行的几种。
　　一、杜仲猪腰汤
　　材料
　　主料：猪腰子300克，
　　辅料：杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣（干）10克，
　　调料：姜5克，盐3克
　　做法
　　1。杜仲去粗皮；
　　2。将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；
　　3。猪腰去脂膜，切片；
　　4。把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
　　二、猪腰木耳汤
　　材料
　　木耳30克，瘦肉300克，红枣10粒，猪腰2个，姜3片，水8碗
　　做法
　　1、剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟；捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟后将盐洗净。
　　2、木耳用温水泡发，去蒂，洗净备用。
　　3、红枣洗净，拍扁去核。
　　4、瘦肉洗净，切大块，汆水捞起。
　　5、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
　　三、清炖猪腰子
　　材料
　　原料：猪腰子1只，鸡汤大半碗
　　配料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐
　　做法
　　1、猪腰子竖切成34MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。
　　2、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。
　　3、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。
　　4、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。
　　5、汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒、盐，放点蒜泥（如果是青蒜叶子最好）即可。
　　四、腰花木耳汤
　　材料
　　主料：猪腰子300克，
　　辅料：水发木耳15克，竹笋50克，火腿30克，青蒜20克，
　　调料：大葱5克，味精3克，盐5克，胡椒粉2克，鸡粉2克，香油10克
　　做法
　　1。腰花洗净，剔去臊膜，后切成兰花片；
　　2。木耳用清水洗净；
　　3。将木耳、笋、火腿切片，青蒜苗切段；
　　4。将腰花片、火腿片、笋片焯水捞出，放在汤碗内；
　　5。锅内倒入水，放青蒜苗段、味精、精盐、鸡粉、胡椒粉烧开；
　　6。浇在放腰花、笋片、火腿片的碗中，淋上香油即成。

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