牛肉是生活中比较常见的食材，因其富含蛋白质，能够很好的提高人体的肌能，而备受人们的喜爱。其实牛肉不仅仅能够酱着吃，它还可以熬成汤来食用，牛肉汤的做法不仅简单，而且味道还特别鲜美，特别适合秋冬季节用来进补。
　　一、食材明细
　　牛肉一斤、白菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蘑菇适量、豆皮适量、葱适量、姜适量、蒜苗适量
　　二、牛肉汤的做法步骤
　　1牛肉焯水，葱切段，姜切片
　　2牛肉和姜葱放进砂锅，炖到软烂
　　3洋葱西红柿切块，白菜切段
　　4豆皮切丝，蘑菇撕小块
　　5牛肉汤放一点盐备用
　　6少许油炒软白菜，西红柿，洋葱
　　7倒入牛肉汤炖一会，调味：盐，胡椒粉（多放点暖和）
　　8撒上蒜苗或者香葱，放点鸡精香油提味即可
　　小窍门
　　牛肉要温热水炖煮。焯水最好，现在的牛肉脏东西比较多。用砂锅炖的牛肉比较软烂，没有就里面放几片山楂，用炖锅吧。
　　三、牛肉的营养价值
　　1。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
　　2。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
　　3。水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

猪肝汤能放鸡蛋是吗猪肝汤大家知道，是我们经常食用的一种用猪肝做汤羹，平时我们在做猪肝汤的时候，要先将猪肝切成片，然后再加入我们需要的食材，简单的煮个汤就可以出锅了，在选择搭配猪肝食材的时候，我们……猪肝汤有什么作用呢猪肝带的都吃过吧，只是一种营养价值比较丰富的食物，猪肝的本身也是一种滋补的食物，可以对补血补气起到很好的功效，尤其是许多女性在刚刚生产过后气血大量失调，适当的喝一些猪肝汤，对身……猪肝汤会回奶吗猪肝是我们平时常常吃的食物，其实除了猪肝以外，鹅肝，鸡肝都是非常名贵的食物，肝脏主要是动物的排泄解毒器官，其中含有丰富的营养物质，也具有保健的作用，也是许多女性在产后理想的补血……猪肝汤过夜能吃是吗猪肝是好多人都喜欢吃的一种食物，猪肝的本身是猪的排毒器官，也是猪的肝脏对猪来说很重要，猪肝在第一次制作的时候，反复的清洗将猪肝中的血液和血水清洗掉，在做猪肝的时候不能求快，并且……猪肝汤有什么营养呢猪肝大家都吃过吧，这是一种营养价值比较丰富的食物，猪肝本身是猪的肝脏，猪肝中具有清肝明目，治疗气血不足的功效，也深受广大朋友们的欢迎，用猪肝做的汤，用猪肝炒的菜中的营养价值都是……枸杞叶瘦肉猪肝汤做法是什么很多人都知道枸杞叶，一般人们都用枸杞叶来做汤里面的材料，而枸杞叶瘦肉猪肝汤也是比较好喝出名的一种汤。枸杞叶瘦肉猪肝汤的做法非常简单，需要的材料也非常好找。猪肝的作用非常多，但是……桂圆红枣猪肝汤的做法是什么桂圆是一种非常常见的水果，但是桂圆吃多了是非常容易上火的。所以说，桂圆不一定要用来当水果吃，桂圆也有很多其他吃法，如果用来煮汤，就不会那么容易上火了。桂圆红枣猪肝汤是非常有营养……玉米萝卜排骨汤的营养价值有哪些很多人都喜欢喝汤，基本上每顿饮食中都有汤品，而汤的种类有很多，也给人们带来了不一样的感受。玉米萝卜排骨汤也是其中的一种，简单明了的来说，就是这道汤主要就是玉米萝卜还有排骨组成。……喝牛奶总是拉肚子怎么办喝牛奶几乎是每一个人都比较喜欢的一种饮食，因为喝牛奶能够给身体补充非常多的营养物质，而且牛奶的味道是非常的美味的，基本上不会有人讨厌牛奶，但是有的人经常出现喝牛奶总是拉肚子的现……胃酸过多的人能吃酸奶吗酸奶是我们大家都很喜欢的一种食品，酸奶不但味道好而且营养也是很丰富的，经常吃酸奶可以起到很好的养生功效和保健的作用，酸奶有提高人体免疫力和促进消化的效用，常吃酸奶还可以起到预防……吃什么食物淡化色斑呢？对于色斑的出现，很多美眉都倍加苦恼，因为有色斑就会显得肌肤比较黑，肌肤不白皙自然会影响到容貌和形象，因此想办法祛斑还是很重要的，虽然说色斑清除起来难度比较大，还是要正确应对的，……吃什么能消妊娠纹呢？好怀孕之后长妊娠纹还是很常见的现象，不必太过担心，不过要想消除妊娠纹，还是需要付出努力的，虽然说随着时间的的延长，妊娠纹会变浅，但是如果不给予防护和护理，消除起来还是很慢的，也……