夏季作为一个关键的季节，天气比较炎热，大家都比较喜欢吃一些清冷的食物，还喜欢吃一些生的食物，但是由于这些食物。不能够给我们的身体结构的足够的营养，所以还是需要多吃一些滋补的食物，那么鸡汤作为其中的一种在夏天这样的特殊季节当中适合喝鸡汤吗？
　　食用鸡汤好处：鸡汤进补有什么好处呢？除了知道补身体，有没有其它的功效呢，请看：鸡汤，特别是老母鸡汤，向来以美味着称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。鸡汤的作用可能是通过激活中枢组织胺神经系统等，涉及到调节情绪等方面来有助于体力和脑力的疲劳恢复，达到提高抗应激能力及抗忧郁作用。缓解感冒的症状鸡汤，不是治疗感冒的药物，但能缓解感冒的症状，以及改善人体的免疫机能，这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。在战胜感冒和流感过程中，鸡汤是一种积极的“非正规军”。
　　在冬季，这种比较敏感的时期，我们多喝些鸡汤，对健康的人来讲，有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。但夏季进补则补错季节在夏季一般原则应该强心健脾，若滋补进食鸡汤，却有许多人出现流鼻血。原来这些人，气血较旺盛，误喝补气活血的药膳食疗靓汤，这就是补错了对象和季节。夏季本来是要以清补为主打，可是有一些菜馆却偏偏要推荐乌鸡、老母鸡汤这样一类温补的靓汤，这对许多人就适得其反；正确选择应是鸭汤或鸽子汤。
　　夏天，是不太适合喝鸡汤的，在冬天我们可以尽量的去多喝一些鸡汤，可以有效的提高自己的身体免疫力预防各种各样的疾病，在夏天鸡汤比较容易会变质，但是使用鸡汤不会给我们的身体带来任何的危害，对于夏天是不适合喝鸡汤还是要根据自己的身体状况来判断的。

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