有些粥严格来讲并不是粥，米是米，水是水，两者还未融合在一起，只能称为水泡饭。粥养胃，而水泡饭伤胃。
　　研究表明，人在进食时，首先会在口腔内进行初步的消化。坚硬的牙齿如同一部巧妙的“粉碎机”，将大块食物切磨成细小颗粒，同时唾液腺不断分泌唾液，舌头不断搅拌使食物和唾液充分混合。唾液中的淀粉酶能使淀粉分解成甘甜爽口的麦芽糖，便于胃肠进一步消化吸收。同时，食物会刺激舌的味觉神经，反射性传到大脑，使大脑发出信息，“通知”胃、肠、胰腺等部位做好接受食物的准备。接到“命令”后，胃、肠、胰液相继分泌，胃肠蠕动增强，从而加速胃肠道对食物营养的消化吸收。
　　俗话说粥水养胃，中医脾胃专家表示有一点要注意，粥别过热，温度过高的粥会伤害胃黏膜。另外，得保证你喝的是真正的“粥”，而非水泡饭。合格的养胃粥是粘稠的，米粒不会沉在水下，和水均匀分散在一起。而有些粥严格来讲并不是粥，米是米，水是水，两者还未融合在一起，只能称为水泡饭。粥养胃，而水泡饭伤胃。
　　另外，专家还指出，粥有助于消化，因为基本上不需要胃再做太多揉碎的工作。而水泡饭缺少咀嚼地吃下肚子，水冲淡胃酸，米粒不易被消化。这对胃功能本来就比较弱的人来说，就成为了一个沉重的负担。加上水泡饭、汤泡饭像粥，有水在里面很多人不会像吃米饭那样细细咀嚼，随便嚼几下就吃下肚子了。

吃什么可以预防雀斑呢？脸上长斑是女性朋友们最不能忍受的一个残酷现实，看到有些美眉肌肤白皙光滑还是很羡慕的，其实色斑是可以消除掉的，只是难度有些大，还是要保持耐心的，也要确保方法的正确性，合理的膳食是……可以吃什么能降低低密度胆固醇？随着生活水平的日益提高，人们摄取的食物当中油脂变多，会导致胆固醇升高，进而引发多种疾病，类似糖尿病，肥胖，高血脂，动脉硬化，中风等并发症，而这样的病症都是已结不易解，所以我们要……孕期食用什么水果能够补充孕酮？有很多怀孕的准妈妈在孕检的时候会看到孕酮，相信许多的准妈妈都会存在这样的一个疑问，究竟什么是孕酮？尤其是在孕检时检查出孕酮偏低的时候，准妈妈应该吃什么补孕酮呢？孕酮低可能会影响……喝牛奶反胃了怎么办呢？辛苦一天到家，最希望的就是美美的睡上一觉，以此来补充自己学习工作中花费的精力。可是有些人压力过大，始终没有一个安定的睡眠质量，导致第二天学习工作的时候依旧无精打采，效果就是事倍……喝酒后头痛是什么原因呢？人都属于群体社会当中的一员，适当的交际是少不了的，尤其是一些男人，难免需要应付一些场合，多数男人在聚会的时候，都会推杯换盏，喝一些酒，有些人喝酒就会出现头痛的现象，想多被人称为……吃什么可以预防灰指甲呢？指甲健康状况如何还是需要大家重视起来的，因为从指甲的颜色乃至亮度上就能看出身体的健康状况如何，在遇到灰指甲这样的问题时，更不能疏忽大意，毕竟灰指甲是会传染的，如果不及时正确医治……有什么东西可以促进食欲呢？天气太热了，不但每天大汗淋漓，口干舌燥的，连食欲也差了很多。有时候面对一桌子热气腾腾的饭菜，吃进嘴里如同嚼蜡，一点味道都没有。并且吃了一会就有饱腹感了。那么到底有什么东西是可以……请问喝酸奶能降胆固醇吗？酸奶是我们经常解除的饮料，主要因为酸奶可以促进肠胃消化，增加胃动力，促进新陈代谢，所以说酸奶一直饱受大家的欢迎。以上酸奶的几个有点我们都知道，那么据说和酸奶能降胆固醇，这是真的……吃什么能够促进骨骼生长呢？骨骼的发育是不可小觑的问题，这直接关系到人体健康乃至体格及身高等状况，家人们要想让自己的孩子更好的发育，长的更高，就需要在骨骼发育的黄金时期，让孩子多吃点营养丰富的食物，才能让……脑血管疾病的食疗有哪些呢？其实脑血管疾病是因为想的太多、疲劳伤心脾、饮食不规律、痰饮内生、情志不畅、肝郁阴伤、年老肾气日虚等所致心阳不振、痰浊内阻。因此，心脑血管疾病的饮食防治原则是扶正祛邪、标本兼治、……甲咸不能吃什么呢？平常我们都不怎么注重自己的健康，觉得简单的生病没有什么，人生最大的错误，是用健康换取身外之物；人生最大的悲哀，是用生命换取个人烦恼；人生最大的浪费，是用生命解决自己制造的麻烦！……缓解疲劳需要补充的营养素有效缓解疲劳的方法繁忙工作过后，身体充满疲劳感是常态，长期疲劳状态下老化速度更快，在略感疲劳的时候适当补充能量可以有效缓解疲劳感。那么，缓解疲劳需要补充哪些营养素？下面跟随360常识网了解一下吧……