青菜，到底是什么菜呢？其实我们日常生活中，最离不开的主食菜肴之一的就是青菜了。青菜，并不是哪一种菜，而是对绿色食用叶子的蔬菜的总称。有的地方也把小白菜这类的蔬菜称之为青菜。其实，这次都可以算是青菜。最主要的就是，青菜的含维生素都是特别的高的。所以，在平日里，我们的菜桌子上一般都是会有一道叶子青菜的。尤其是在大鱼大肉之后，这道最后上的青菜可是会很抢手的呢。
　　青菜瘦肉粥的做法
　　一、
　　主料青菜（适量）猪肉（适量）大米（适量）调料料酒（适量）盐（适量）厨具无
　　青菜洗净备用。
　　里脊肉洗净备用。
　　青菜切碎备用。
　　瘦肉切成小肉丝。
　　肉丝放入热油锅中炒熟，加入少量了解及适量盐，装盘备用。
　　粥煮到七成熟，加入青菜和炒好的肉丝，再加入适量的盐，小火闷烧十分钟即可。
　　二、
　　用料青菜猪肉
　　青菜瘦肉粥的做法
　　1青菜洗净烫熟切丝备用，猪瘦肉切丝料酒盐腌制
　　2白粥烧到八分，倒入青菜和肉丝，搅拌均匀，小火继续滚
　　3调味，烧到粘稠出锅
　　三、
　　小油菜瘦肉大米
　　青菜瘦肉粥的做法
　　1。小油菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用
　　2。瘦肉切小丁，加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色
　　3。粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠
　　4。加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐，搅拌几分钟即可
　　四、
　　主料：粳米200克、瘦肉100克、青菜100克。辅料：食用油、盐、鸡精、葱、姜各适量。
　　制作：
　　1、粳米洗净加水1500毫升大火烧开后转小火熬制。
　　2、在熬粥的同时将瘦肉切碎稍剁成肉糜，青菜、葱、姜切碎备用。
　　3、等粥熬至粘稠。
　　4、在铁锅内注入适量食用油爆香葱、姜。
　　5、下肉糜翻炒至变白。
　　6、再加入青菜一起翻炒片刻。
　　7、把炒至半熟的肉糜、青菜加入粥锅，再加入适量盐、鸡精搅均，等粥开半分钟即熟。
　　8、盛入碗中，即可享用。
　　当然，这里最需要告诉大家的就是一个做青菜的秘诀，记住，凡是绿色耳朵菜下锅后千万不要盖上锅盖，不然的话绿色就会被变成黄色的。那样，一道美味又好看的青菜瘦肉粥就会变得很让人没有食欲的。

好吃的青菜瘦肉粥的做法青菜，到底是什么菜呢？其实我们日常生活中，最离不开的主食菜肴之一的就是青菜了。青菜，并不是哪一种菜，而是对绿色食用叶子的蔬菜的总称。有的地方也把小白菜这类的蔬菜称之为青菜。其实……美味的皮蛋瘦肉粥做法大全中国人的早餐可以说是千姿百态了，可是再怎么变换都离不开一样食物，那就是粥。无论是北方人还是南方人，都是喜欢在早餐时间来上一碗粥的。只是说，南方人的粥大多都是用大米熬制的，而北方……鸡蛋瘦肉粥的做法有哪些鸡蛋瘦肉粥是一道非常美味又营养的早餐，男女老少皆可食用。关于鸡蛋瘦肉粥的做法是比较多的，那么鸡蛋瘦肉粥的怎么做好吃呢？鸡蛋瘦肉粥的做法有哪些呢？接下来本文就为大家介绍三种好吃的……皮蛋瘦肉粥的做法有哪些皮蛋瘦肉粥的味道非常的鲜美，很多朋友都喜欢拿皮蛋瘦肉粥当早餐。关于皮蛋瘦肉粥的做法是挺多的，那么皮蛋瘦肉粥怎么做呢？皮蛋瘦肉粥的做法有哪些呢？接下来本文就为大家介绍三种皮蛋瘦肉……瘦肉皮蛋粥的做法有哪些呢瘦肉皮蛋粥主要就是用瘦肉和皮蛋烧的粥，关于瘦肉皮蛋粥的做法是比较多的，那么瘦肉皮蛋粥怎么做呢？瘦肉皮蛋粥的做法有哪些呢？接下来本文就为大家介绍三种瘦肉皮蛋粥的做法，想要了解瘦肉……花生瘦肉粥的做法大家都知道，花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制作各种营养食品。花生瘦肉粥，保留……瘦肉粥的做法有哪些瘦肉粥是一款非常有营养的粥类，很多朋友都喜欢吃，关于瘦肉粥的做法是比较多的，那么瘦肉粥怎么做呢？瘦肉粥的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍四款瘦肉粥的做法，味道都是蛮好的呢……适合宝宝喝的粥怎么做现在每个家里面要是有一个小宝宝，那是宝贝的不得了的，为了宝宝的饮食也是煞费苦心的。宝宝的肠胃比较的娇弱，为了宝宝的健康和营养考虑，做一些营养粥给宝宝吃是不错的选择。那适合宝宝喝……粥火锅的做法有哪些粥火锅的做法是比较常见的名菜，火锅是大家都比较喜欢吃的食物，但是吃火锅一定要做好锅底料，那样做出来的火锅才更加有味道，那么粥火锅的做法是怎么的呢？粥底煲得香滑软绵煮出来的肉味道……五谷粥的做法大全有哪些五谷粥是这些年人们对养生保健提出高要求而产生的一种传统饮食，五谷是将各种谷物经过一系列的加工制作出来的一种粗纤维食物，能够满足人体的蛋白质需求，是人们在大鱼大肉之后对身体净化的……膏蟹粥的家常做法相信大家对于螃蟹肯定不会太过于陌生吧，螃蟹是我们常见的一种食材，螃蟹不但外形好看而且吃起来味道也是相当不错的，螃蟹的肉含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，经常吃螃蟹可……山药排骨粥可以长期食用吗山药排骨粥是大家比较喜爱的一道佳肴，备受人们的喜爱，而且山药排骨粥的营养价值也是比较高的，长期食用有补脾养胃、生津益肺、对于肺、脾、肾三脏之虚证有一定的缓解作用，那么山药排骨粥……