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四神汤:1碗袪湿健脾胃,虚寒燥热都适合

5月1日 碧落盟投稿
  各种体质都可以吃四神汤中医强调依据不同体质,进补的药膳种类也不同,否则不但没有用,有时反而加重病情。至于一些身体本来就比较健康的人,体质不虚不燥,只要平补就好,也就是以性属平和、不温不凉的药材与食材来补。事实上,平补药膳因为性质适中,因此就连虚寒与燥热体质的人都可以吃。
  在各种平补药膳中,流传最广泛也最多人熟知的就是四神汤,只要夜市或小吃集中处,经常就可以见到有一摊在卖四神汤。
  而且四神汤顾脾胃的效果明显,如果脾胃不好,吸收功能差,怎么补都没用,要补就从四神汤先开始。
  不过小吃的四神汤为了减少药味或添加美味,加入的材料往往差异很大。传统的四神汤是淮山(山药)、莲子、芡实与茯苓,许多人用薏仁取代茯苓,也可能因成本考量拿掉山药。食材部份,除了常见的猪小肠、猪肚外,也有以猪瘦肉来搭配,可健脾固胃、增加体力。
  如何煮一碗瘦肉四神汤食材:四神汤材料:茯苓20克、芡实20克、莲子40克、山药20克、薏仁40克(也可请中药行直接包一份量)。
  瘦肉片(猪肉切片):酌量(四两到半斤)依喜好程度添加。调味料:盐(适量)、米酒(适量)。
  做法:1。薏仁、芡实、莲子先浸泡约半小时。
  2。猪肉片烫熟备用。
  3。将茯苓、芡实、山药、薏仁、莲子放入水中,加米酒炖煮1个小时。
  4。起锅前10分钟放进瘦肉再滚过、加适量的盐调味。
  5。食用之前,如果有当归米酒(一片当归泡150cc米酒),淋上一些风味更佳。
  贴心小提醒如果喜欢有料理感而非中药感的四神汤,在烫肉片时的汤,可加少许葱姜滚过入味,除去肉末、葱姜当作炖煮的高汤使用。

四神汤:1碗袪湿健脾胃,虚寒燥热都适合各种体质都可以吃四神汤中医强调依据不同体质,进补的药膳种类也不同,否则不但没有用,有时反而加重病情。至于一些身体本来就比较健康的人,体质不虚不燥,只要平补就好,也就是以性属平和……从135斤瘦到96,全靠一样食材,不伤身成本1。。。在如今这个看脸看身材的年代,漂亮的反义词不再仅仅是丑了,更是肥胖。或许之前你已经使用了许多的减肥方法,但是效果要么是很小、要么就是没有效果。可是大家有没有想过到底是哪里出了问题……把葡萄乾煮水喝,結果很神奇!發一次,救人。。。把葡萄乾煮水喝,結果萬萬沒想到。在大家的潛意識裡葡萄乾只是一種人們喜愛的零食,當看到這篇文章,才領略到葡萄乾這麼多的神奇功效。葡萄乾具有這些神奇功效:補血強智……湿气重的人,哪些食物是要少吃的、哪些食物。。。寻医问药2018082016:02:12一个人都要是湿气重,就特别容易受到各种疾病的侵害,被一些邪气所侵入,从而导致患病的情况出现,其实是其中的人在日常生活中,尤其是饮食……枸杞加一宝,5天糖尿病“吃回去”,肾脏变强。。。枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作,更可以促进体……入冬后,不想脑梗,尽量少吃三菜,常喝二水。。。冬季,是心脑血管的高发期!其中,脑梗,更是因其高死亡率、高复发率、高致残率,使人谈及色变,夺人性命。脑梗不仅给人类健康和生命造成极大威胁,而且给患者、家庭及社会带来……三个信号提示你尿酸高了!降尿酸,吃3果、喝。。。随着生活水平的提高,人们患上疾病的种类也越来越多,其中“第四高高尿酸”就已严重危害着人类的健康。尿酸是嘌呤的代谢终产物,主要分为内源性和外源性,80的尿酸属于内源性,是体……晚餐千万别碰它,让你失眠又折寿,再喜欢也。。。BetterLife俗话说晚上要吃少于是很多减肥党一狠心干脆晚上就不吃了结果最后伤身还没瘦晚餐怎么吃?这可是门大学问!晚餐别碰这几样……长期爱喝茶的人,变这样了。。长期爱喝茶的人,竟然这样了1、癌症不爱找茶叶能防癌,一是茶叶中的茶多酚能帮我们“强身”,提高免疫力;二是茶多酚等物质能“减伤”,其实是减少了细胞及组织被氧化破……艾草与这些东西一起吃,扫光体内多年的寒湿。。。反复的口腔溃疡,经常腹痛、腹泻,脸上长痘和斑,手、脚长年冰冷,四肢关节疼痛、颈肩酸痛、肩周炎、腰酸背痛等症状,都是体内有寒湿的一种表现。艾草为纯阳之物,对祛除体内陈寒、积……南瓜子竟然有这个作用!早知道就每天吃一把。。。1。保护前列腺南瓜子中的单不饱和脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀。有关实验证明,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病。……辣木籽的功效与作用,辣木籽怎么吃在日常生活中,很多人喜欢吃辣木籽。辣木籽是很好的中药,接下来小编将为大家介绍辣木籽怎么吃和吃辣木籽的好处!辣木籽的功效与作用辣木籽的功效与作用增强免疫力……
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