生活中那些不起眼的食物，关键时刻有大用

　　近日，国家卫健委发布了新型冠状病毒肺炎诊疗方案（试行第七版）。比较细心的人可能会发现，此方案中增加了这样一句话：如有条件，每次服完药后可加服大米汤半碗，舌干津液亏虚者可多服至一碗。
　　在我们日常生活中毫不起眼，甚至被丢弃的米汤，是如何能进入诊疗新方案，成为抗击新冠肺炎的一员？不了解不知道，米汤虽然常见，但是作用并不普通。
　　中医认为，米汤性平味平，有益气、养阴、润燥和健脾养胃的功效。如果长期服用清热解毒的药物，容易伤及脾胃。因此，服药后如果能及时喝碗米汤，不仅能保护脾胃，而且能提高药效。
　　不仅如此，在平时的日常生活中，米汤也经常有它的用武之地。对于一些体质偏寒，脾胃不太好，容易腹泻、作呕的人，平时可以多喝米汤，能够养胃气、益脾脏、助运化。
　　其实，不仅是米汤，在我们的日常生活中，一些看起来不起眼的食物，在关键时刻可能有大用。
　　陈皮。其实是它就是橘子皮，只不过是放了很久的橘子皮。在生活中，相信没有几个人会把橘子皮当一回事，剥完随手就往垃圾桶一丢，根本不会把它当一回事。不过，小小的橘子皮也有大用途。
　　将橘子皮晒干，妥善保管一年以上，就成了陈皮。而且，时间越久，效果越好。中医明确陈皮列入药物。李时珍在《本草纲目》中记载：“陈皮治百病，总取其理气燥湿之功。”
　　我们一起来看看陈皮的功效：养胃散寒、理气健脾，有助于促进消化，改善食欲不振；陈皮中含有黄酮类成分，可以有效降低肝脏中和血液中的脂肪水平。此外，陈皮还含有橙皮苷、柚皮素等物质，有抗血栓的作用。
　　看完这些，你还会认为陈皮没有什么作用，还会随着一丢吗？因此，我们可以经常用陈皮泡水喝，不仅养生，而且效果非常好。
　　狗油。顾名思义，就是狗的肥肉熬成的油。一般情况下，很少有人将狗的脂肪熬成油，我们只有熬猪肉的习惯。不过，狗油可有大作用。狗油治疗烫伤的效果非常好，最关键之处在于，用狗油治烫伤或者烧伤，不会留下疤痕。
　　我们可以像熬猪油一样把狗的脂肪熬成油，冷却后放入冰箱中冷冻储藏，可以常年备用。
　　大蒜。这是我们厨房中常备的物质，一般情况下，我们只是把它当成一种调味品，用它来祛腥和调味。但是，大蒜的用途远远不止这些。在抗生素没有被发现的年代，大蒜是一种可以救命的东西。在古代，特别是南方地区，外出远征打仗的人，一般都会随身携带一些大蒜。
　　这是因为，大蒜有非常好的杀菌作用。特别是对于螺旋幽门杆菌有非常好的杀灭作用，可以有效预防螺旋幽门杆菌感染引起的胃病。此外，大蒜还有非常好的降低胆固醇的作用。因此，平时我们可以适量吃一些大蒜，特别是在春天等细菌繁殖比较快的季节，可以多吃大蒜。
　　食盐。在绝大多数人的心目中，食盐就是一种调味品。如果你也这样看，那就大错特错了。食盐，不仅仅是调味品那些简单，它还有很多的功效。比如杀菌消炎，防腐保鲜，护肤去垢等等。
　　在日常生活中，如果出现一些小伤口，可以将食盐兑成淡盐水，用来清洗伤口，可以杀菌消炎，促进伤口的愈合。如果有口腔溃疡、口腔异味等，也可以早晚用淡盐水漱口，效果非常好。此外，盐对某些皮肤病还有非常好治疗效果。
　　特别是对于低温症，食盐能够派上大用场。如果一个人由于在低温的环境中呆得过久，引起低温反应，这个时候不能用热水暖身的，但是可以用盐擦身，暖身效果很明显。
　　不过，食盐不宜多吃，每天的摄入量不能超过6克。
　　荞麦。这是一种最普通不过的主食，但是它的功效却是非凡的。荞麦有抗氧化的作用，是一种非常好的预防衰老的食物。同时，还可以降低血脂、增强血管的弹性、有效预血液凝结。
　　此外，荞麦其非常好的降低血压和辅助睡眠的作用。特别是荞麦的纤维含量非常高，是大米的6倍以上，在“肠道清道夫“之称，可以有效预防和缓解便秘。而且坚持用苦荞泡水喝，还有降低血糖的作用
　　因此，在日常生活中，我们可以多吃一些荞麦，减少大米的食用量。比如，我们在选择面条时，可以选用荞麦面。
　　茶叶。这也是日常生活中最为常见的一种饮料，很多人天天喝茶。其实，它是一种最为健康的饮料，具有非常好的保健作用，有”饮料之王“的美称。茶叶中含有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、游离氨基酸、胡萝卜素、芳香油、维生素A原、维生素B、C、E、无机盐和微量元素等400多种有效成分，养生保健作用非常突出。
　　中医认为，茶叶有止渴、提神、利尿、祛痰、明目、除烦去腻和消炎解毒等功效。现代研究认为，茶叶有非常好的抗衰老作用，可以预防体内的胆固醇过早，防止引起血血液和血管类疾病。
　　因此，大家千万不要看不起你身边那些不起眼的食物，也许它们对你的健康有大用。在生活中，我们同样不要看不起身边那些卑微的人，也许有一天他们也能一飞冲天。
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