蒜头剥掉老皮，蒜冲洗一下，放入盆中，加盐和清水浸泡4个小时以上，捞出，玻璃瓶洗净，放开水中烫一烫，自然风干，锅中放白糖、米醋和清水浸泡10分钟，大火煮开，水开后转小火煮2分钟，关火，冷却，醋水晾凉后，倒玻璃瓶中，蒜头放进去，加白酒，盖上瓶盖即可。
　　如何腌制糖蒜
　　用料
　　新鲜大蒜头20头，盐60克，白糖350克，白醋900毫升，清水550毫升，56度白酒90毫升
　　糖蒜的腌制方法：
　　1。新鲜蒜头剥掉老皮。
　　2。用清水将剥好的蒜冲洗一下，然后放入盆中。
　　3。加少许盐和清水，浸泡4个小时以上，然后捞出沥干水。
　　4。选用一个玻璃瓶，洗干净之后，放入开水中烫一烫，然后自然风干。
　　5。锅中放入白糖、米醋和清水，浸泡10分钟。
　　6。然后大火煮开，水开后转小火煮2分钟，关火，让它自然冷却。
　　7。醋水晾凉之后，倒入玻璃瓶中，把蒜头放进去。
　　8。加入白酒，让酒和醋混合均匀，最后盖上瓶盖即可。
　　小贴士：
　　新鲜的蒜头一般都会有老皮和泥土，所以要把老皮都撕掉，只用里面的部分。
　　做糖蒜的容易最好选择一个玻璃瓶，因为其他材质的容器比较容易腐蚀，玻璃容易一定要开水烫，然后风干。

乌鲁木齐特产有哪些？乌鲁木齐有哪些特产小吃美食？乌鲁木齐是新疆的首府，也是新疆的政治经济文化中心，这里地大物博，来看看乌鲁木齐有哪些特产吧！乌鲁木齐特产一：乌鲁木齐烤包子乌鲁木齐烤包子是新疆乌鲁木齐的特色小吃，烤……内蒙古呼和浩特特产有哪些？呼和浩特有哪些特产小吃美食？呼和浩特是内蒙古的首府，有着非常悠久的历史，是华夏文明的发祥地之一，这里地大物博，来看看呼和浩特有哪些特产吧！呼和浩特特产一：马奶酒马奶酒是呼和浩特的传统名酒，有着……在家里怎么做凉皮？凉皮的做法步骤介绍面粉加水和面，和成面团，醒半个小时，准备一盆清水洗面，剩下面筋，洗好的水静止沉淀5个小时，倒去清水，披萨盘刷一层油，倒入粉浆，锅里水烧开，把披萨盘放进去蒸至起大泡，揭下凉皮刷上……扣肉的家常做法介绍，梅干菜扣肉怎么做才好吃？五花肉温水洗净，冷冻一下取出，五花肉切片，抹上生抽，碗底摆整齐，梅干菜用温水泡35分钟，梅干菜拧干水分，撒在五花肉上，将梅菜扣肉上锅蒸60分钟左右，蒸好后关火焖30分钟取出，将……江苏宜兴特产有哪些？宜兴有哪些特产小吃美食？宜兴是江苏的地级城市，有着非常悠久的历史，素有“陶的古都，洞的世界，茶的绿洲，竹的海洋”之称，被誉为院士教授之乡，来看看宜兴有哪些特产吧！宜兴特产一：太湖银鱼太湖银……云南会泽有哪些特产？会泽有哪些小吃美食？会泽是云南的县级城市，是国家历史文化名城，这里有着非常优美的风景，来看看会泽县有哪些特色小吃吧！会泽特产一：会泽稀豆粉会泽稀豆粉是云南会泽的传统名吃，其制作方法精细……河北三河特产有哪些？三河有哪些小吃美食？三河是河北廊坊的县级城市，境内山水相依、沃野相连，，被誉为“京东明珠”，来看看三河有哪些特色小吃吧！三河特产一：三河小熏鸡小熏鸡是河北三河的传统名吃，有着非常悠久的……福建永春特产有哪些？永春有哪些小吃美食？永春是福建的县级城市，依山傍水，风景十分优美，今天来看看永春有哪些特色小吃吧！永春特产一：永春卤面永春卤面是福建永春的传统名吃，其制作方法精细，选料考究，选用生面条……牛肉刀削面的家常做法，牛肉刀削面怎么做才好吃？牛肉洗净切块，牛肉块焯烫一下，加葱结、姜块、大料煮1小时，将牛肉块捞出，留汤，锅里加油，下花椒、大蒜片、葱段、姜块爆香，加料酒、酱油、牛肉块炒匀，加煮牛肉的汤，煮至入味盛出，水……糖蒜的家常腌制方法，如何腌制糖蒜才好吃？蒜头剥掉老皮，蒜冲洗一下，放入盆中，加盐和清水浸泡4个小时以上，捞出，玻璃瓶洗净，放开水中烫一烫，自然风干，锅中放白糖、米醋和清水浸泡10分钟，大火煮开，水开后转小火煮2分钟，……河北张家口特产有哪些？张家口有哪些特产小吃美食？张家口是河北的地级城市，有着非常悠久的历史，这里有着华北地区最大的天然滑雪场，被誉为“东方达沃斯”，来看看张家口有哪些特产吧！张家口特产一：张家口焖面焖面是张家口的……云南沧源特产有哪些？沧源有哪些小吃美食？临沧是云南沧源的地级城市，这里是中国最大的红茶生产基地和普洱茶原料基地，这里更是佤族文化发祥地之一，来看看临沧有哪些特色小吃吧！临沧特产一：菠萝紫米饭菠萝紫米饭是云……