万州是重庆的地级城市，有着非常悠久的历史，更有着“小重庆”的称号，说起万州就会想到万州的烤鱼，今天就来看看万州有哪些特色小吃吧！
　　万州特产一：万州格格
　　万州格格是重庆万州的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺精细，万州格格主要有三种，肥肠、排骨和羊肉，装在圆形桶状的竹器里面下面以芋头，洋芋，红薯为底。上面铺上拌好调料的肥肠、排骨和羊肉，然后蒸熟，所制作出来的格格麻、辣、鲜、香，十分美味。
　　万州特产二：万州烤鱼
　　万州烤鱼是重庆万州的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺精细，选用鲜鱼为主要原料，再配以色拉油、牛油、红油、香油、孜然、胡椒粉等配料，采用传统的制作方法烤制而成，所制作出来的万州烤鱼鲜嫩焦香，回味无穷。
　　万州特产三：万州杂酱面
　　万州杂酱面是重庆万州的传统名吃，其制作方法精细，选用优质的鲜肉和面粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的杂酱面Q弹滑爽，酱料更是浓香，十分美味。
　　除此之外，万州的小吃还有红光米线、小火锅、扁担糕、蒸蒸糕、折折蛋、鸳鸯面、卤鸭脚板、五香牛肉等，到了万州一定要尝一尝当地的特色小吃哦！

粽子的来历粽子的包法传说端午节是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。粽子的来历……冰皮月饼的简介冰皮月饼的做法及配方叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存……潮式月饼的做法潮式月饼的介绍潮式月饼以意溪朥饼、贵屿朥饼和苏南朥饼较为著名。意溪朥饼，产于潮州市意溪镇，食品作坊生产月饼始于清乾隆年间，尤以范合盛作坊更有名气。贵屿朥饼，产于潮阳贵屿镇，清康熙年间，由乡民……莲蓉月饼的介绍莲蓉月饼的制作方法莲蓉月饼是我们广东人当初最渴求的月饼，它伴随着我们的成长而成长，有一首儿歌里有一句“八月十五月儿明，爷爷为我打月饼”，寄托着我们最传统朴实感情的月饼。莲蓉月饼的介绍莲蓉月……雪莲花的吃法雪莲花的功效与作用雪莲花具有雌激素样作用活性，能延长大鼠动情期和动情后期，而缩短间情期和动情前期。但秋水仙碱的毒性较大，能引起恶心、食欲减退、腹胀，严重者会出现肠麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。……鸭脖怎么做才好吃？酸菜焖鸭脖的做法鸭脖清洗干净，斩成小段后备用。锅中放入适量的清水，烧开后再放入鸭脖、姜片、料酒放入，汆煮2分钟后捞出沥干水分。接着在锅中放入清水、卤水汁、干辣椒和盐，烧开后烧开，然后将鸭脖放入……粉葛赤小豆扁豆鲮鱼汤怎么做？扁豆亦为性平味甘的药食兼用之物，有健脾和中，消暑化湿的作用。现代营养学认为，它富含脂肪油、蛋白质、糖类、烟酸、生物碱和维生素A、C等，有抑菌、抗病毒和解毒、利尿的作用。而鲮鱼肉……土茯苓龟板黄豆煲水鸭怎么做？黄豆被称为“营养之花”、“豆中之王”、“田中之肉”，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的，它的蛋白质含量很高，富含人体需要的8种必需氨基酸，接近全价蛋白。中医亦认为它性平味甘，……怎么堡出美味鸡汤？喝鸡汤有什么好处？虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数……炖汤食谱推荐：蚕豆冬瓜豆腐汤新鲜丝瓜两条、鸭架斩成小件儿。冷水上锅，将鸭架放入，大火烧开，转中小火炖煮半个小时，汤色慢慢变白，有香醇的肉香味弥散开来，这时候下切成滚刀的丝瓜块儿。汤也可用排骨或者鸡骨慢火熬……面条怎么吃才好？煮面的方法煮湿切面和自己擀的面条时则需水大开时下面，然后用筷子向上挑几下，以防面条粘连。用旺火煮开，每开锅一次点一次水，点两次水，就可以出锅。煮湿面一定要注意用旺火，否则温度不够高，面条……怎么吃螃蟹最好？蒸食螃蟹最营养秋天多吃梨有利于润燥清热，但吃螃蟹时千万别喝梨汁。因为梨味甘，性寒，二者同食易伤人肠胃。此外，在餐厅吃海鲜的时候，也不要点带花生的菜。因为花生脂肪含量高达45，如果它与性味寒凉……