麻婆豆腐，听名字就香辣过瘾，可谓是绝对的下饭，只要一天听起这个名字，彪弟就想来一碗米饭，那么今天就跟着彪弟来学习一下麻婆豆腐吧，绝对让你吃了忘不了
　　原料：内酯豆腐、五花肉、葱、姜，干辣椒、花椒、麻椒
　　1：先将内酯豆腐改刀成小块，放入碗中
　　2：五花肉呢我们顶刀先切成片，然后再剁成这样的细沫就可以了
　　3：葱姜切成沫，干辣椒直接用手掰一下就可以了
　　4：倒入少许的清水用大火烧开，开锅之后，再下入切好的内酯豆腐，抄一下水去一下豆腐的腥味，此时也可以来上少许的料酒，切记一定要轻轻的搅动，稍微烫一下将内酯豆腐再捞出来
　　5：另起锅，先来上少许的油，放入剁好的五花肉沫，将肉沫煸炒至发白，掂抄出香味
　　6：放入我们准备好的葱姜蒜、干辣椒、花椒、少许的麻椒，同时炒出香味
　　7：再来上两勺的红油豆瓣酱，少许的料酒，耗油来上一点用来提鲜，生抽来上两勺，炒出香味
　　8：再来上两三勺的清水，再放入抄好水的内酯豆腐，来上少许的盐，鸡精一勺，白糖半勺，颜色上看上去还是有一丁点的浅可以滴上几滴的老抽
　　9：盖上盖子用大火烧个两分钟，两分钟后就可以打开锅盖了
　　10：浇上少许的水淀粉，勾个芡，直接关火
　　11：最后装入盘中，再来上少许的葱花，真可谓是色香诱人啊
　　用这个内酯豆腐做的麻婆豆腐，那可谓是入口即化，特别的鲜，如果有条件的话可以再配上肉沫，吃在嘴里，这个味道真是绝了，最正宗的麻婆豆腐做法，色香味俱全，香辣下饭，越吃越上瘾。

最正宗的麻婆豆腐做法，色香味俱全，香辣下饭麻婆豆腐，听名字就香辣过瘾，可谓是绝对的下饭，只要一天听起这个名字，彪弟就想来一碗米饭，那么今天就跟着彪弟来学习一下麻婆豆腐吧，绝对让你吃了忘不了原料：内酯豆腐、五花肉、……卤猪肝切忌直接卤，不腥不老有诀窍，配方收。。。相对于三四十块钱一斤的猪肉，十一二块一斤的猪肝实在是平易近人太多了，而且猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，定期吃上一回猪肝，不仅养血，还能补肝明目，虽然便宜，营养价……教你7道萝卜咸菜的腌制做法，没有防腐剂，配。。。一、【酱腌萝卜】原料：萝卜、盐、酱油、糖、鸡精、香油。做法：1、萝卜洗净后削去头尾后切成mm厚的片，用盐腌制23小时，滤去汁水放入干净无油的容器中；2、……三鲜馅，怎样调才最好吃？大厨：这3味料缺一。。。中国人的餐桌，绝不仅仅局限于简单的菜谱里，在饺子馅上就得到了极致的体现，从单一的某种馅料，再到多种馅料的混合，每一种都是创新，每一口都是深深的满足，比如常见的三鲜馅，就是多种馅……今晚做回锅肉，你不来添碗饭吗？今日惊蛰，惊蛰是二十四节气的第3个节气，所谓惊蛰，取的是天气转暖，本来冬季蛰伏冬眠的动物被春雷惊醒之意。这意味着此时中国大部分地区进入春耕时节。蛰虫开始活动，渐有春雷，春……煮荷包蛋时，总有白沫？还会散？大厨教你1招。。。在营养学里，鸡蛋被誉为“最佳养脑食物”！一颗小小的鸡蛋，却有着大大的能量，除了含有各种氨基酸以外，还是难得的的全营养食品！水煮荷包蛋，大家不陌生吧，特别是对70后，80后……秘制香料包配方不输外面卖的（绝密十三香、。。。绝秘十三香配方配比：花椒30克、八角45克、木香5克、肉扣10克、桂皮15克、草果15克、三奈6克、砂仁6克、香叶5克、香砂8克、胡椒10克、小茴香25克、良姜15克、丁……12款辣椒酱对比测试：英潮虎帮辣出“香肠嘴。。。有人喜欢特辣，也有人喜欢微辣，面对不同的辣度，我们如何挑选一款适合自己的辣椒酱？香喷喷的辣椒酱特别下饭，一吃就是好几勺。但是，你有没想过每吃一勺的辣椒酱，你可能会吃下多少……炖肉无膻味腥味不管炖什么肉，万万不要直接焯水！多做1步，肉软嫩无腥味！推荐语：常言说得好，民以食为天，特别是在我国，更是吃货众多。但是说到吃，每一个人的口味都不一样下文转载自作者……价值上万的凉拌菜技术配方和做法，四川人气。。。绝密红油制作配方一，制作红油的配料：主料：小米椒300克，二荆条辣椒400克，贵州子弹头辣椒300克，菜籽油500克、大豆油5000克辅料：老姜70克，大葱5……烧烤好吃有窍门，老伙夫教你秘制配方和5个技。。。哈喽大家好，这里是简食记！作为中华儿女，爱吃一直就是我们的本性，自古以来我国的美食就很多，天上飞的，海里游的，路上跑的统统不在话下。烤串无疑是这个夏夜最火热的美食，大小烧烤摊遍……老师傅推荐80款烹饪绝密配方猛辣卤水（味型：香辣）原料：A色拉油2000克，姜块120克，葱段150克。B干川椒600克，八角20克，山奈、小茴香、草果各10克，花椒、豆蔻各15克，砂仁……