采茶菁：春风拂新毫
　　白牡丹茶出自福建省福鼎县，是采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶良种茶树芽叶为原料，经传统工艺加工而成。用于制作白牡丹茶的茶菁要求白毫显，芽叶肥嫩。传统采摘标准是春茶第一轮嫩梢采下一芽二叶，芽与叶的长度基本相等，并要求“三白”，即芽及二叶满披白色茸毛。夏秋茶芽较瘦，不宜采制白牡丹。
　　观茶形：芽叶两相依
　　白牡丹何以被冠以此高贵雅致的名字呢？这种茶外形毫心肥壮，芽叶身披白茸毛，绿叶夹银白色毫心，叶张肥嫩，呈波纹隆起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态自然，叶色灰绿，呈“抱心形”，叶缘向叶背微卷，芽叶连枝，宛如一朵朵白牡丹花。冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，绚丽秀美，好似牡丹蓓蕾初绽，十分恬淡高雅，故得美名。
　　制茶艺：先凋后火焙
　　萎凋是福鼎白茶制作中的最关键工序，传统的日光萎凋，首先要把茶芽均匀地薄摊于篾箅或水筛上，让茶的上下空气流通，然后在日光下进行自然萎凋，根据日光强度不同，随时调整萎凋帘。萎凋过程中，要避免用手翻动，总历时48至72小时不等，制茶师需要根据观察气候（南风或北风天），茶叶走水情况，茶色变化，茶叶的干度等进行调节。
　　烘焙的传统工序，是用焙笼进行炭火烘焙，焙笼由焙蒂、炭锅（铁锅、草木灰）、焙置等组成。先用炭火把焙笼加热，旺火焙至六七成后，再用微火焙烘，按产品数量调整火候和时长。不同的品种和内质，天气的晴雨，萎凋的程度，都是要考虑的重要因素。
　　品茶味：白汤浇绿蕊
　　这里讲的是用壶具进行冲泡，取白牡丹茶7克到10克，先用90度的开水把白牡丹茶湿润，然后倒入100度的开水进行闷泡，45秒到60秒就可以饮用，此时已可以闻到白牡丹的茶香。
　　冲泡后，白牡丹的茶汤多为透明的琥珀色、浅杏黄色。滋味清甜醇爽、毫香足，轻啜一口有明显的鲜爽感。品质好的白牡丹回甘明显、清甜，并伴有毫香、花香、青草香，香气变化明显。
　　白牡丹颂
　　红妆素裹真国色，一芽二叶春煦阳。
　　邀您共坐高堂上，且看绿蕊吐佳芳。

芽叶上的春意国煦堂白牡丹采茶菁：春风拂新毫白牡丹茶出自福建省福鼎县，是采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶良种茶树芽叶为原料，经传统工艺加工而成。用于制作白牡丹茶的茶菁要求白毫显，芽叶肥嫩。传统采摘标准是……此菜是1宝，小孩常吃眼睛明亮，大脑聪明，个。。。首先感谢美丽，帅气的你打开此文，希望大家一起交流饮食、养生保健等方面的知识，让生活更美好。孩子是祖国的未来和希望，家有孩子给家庭带来欢乐，但是许多小孩不爱吃饭，长的瘦弱矮小，或……朱广权模仿李佳琦太像了，热干面和小龙虾买。。。一场突如其来的疫情，让我们对武汉和湖北充满牵挂。明天就是武汉开城的日子，在这个关键时刻，一小时卖出20万单的“聚湖北”农货，究竟是怎样的热闹？诚然，每一个优秀的成绩……多年仓储的老白茶，茶汤出现浑浊不清，多半。。。丨本文由小陈茶事原创丨作者：村姑陈《1》燕子来时新舍，梨花过后清明。池上碧苔三四点，叶底黄鹂一两声。雨后初晴，青苔满径。青苔的生长，似乎从来……燕麦蜂蜜减肥法，蜂蜜可以和麦片一起喝吗？燕麦蜂蜜减肥法，蜂蜜可以和麦片一起喝吗？燕麦片是很多人的早餐，方便简单，不过味道有些清淡，蜂蜜含有的营养物质丰富，味道也香甜可口，可以和燕麦片搭配食用，那早上吃蜂蜜燕麦片……清明美食不仅仅有青团，来看看古人多会吃清明美食我国作为吃货大国，几乎每一个传统的节日都有特定的美食与之相配。清明节与寒食节合二为一，既然是寒食禁火，如果是大部分国家，可能就会饿一天。但在我们……香椿芽80元一公斤比肉贵，功效虽多，有些人。。。首先感谢美丽，帅气的你打开此文，希望大家一起交流饮食、养生保健等方面的知识，让生活更美好。春季是大地回春，万物复苏的季节，也是吃各种芽菜的季节，香椿芽就是许多人的最爱。香……戒糖时能喝蜂蜜吗？戒糖可不可以喝蜂蜜水？戒糖时能喝蜂蜜吗？戒糖可不可以喝蜂蜜水？现在有很多人都在戒糖，而蜂蜜很多人都吃过，味道香甜可口，对身体有不错的滋养作用，很多人也有疑问，二者是否冲突，戒糖时到底能不能喝蜂……刚做完手术能吃蜂王浆吗？术后多久可以喝蜂王。。。刚做完手术能吃蜂王浆吗？术后多久可以喝蜂王浆？手术是现在医学中常用的手段，无论是手术大小，术后适当补充的营养，对于身体健康总是有好处的，蜂王浆是一种对身体有很多好处的滋补……岩茶的标准和绿茶完全不一样，不要再将它和。。。丨本文由小陈茶事原创丨作者：李麻花《1》前几天麻花跟新朋友讨论起明前茶的话题。朋友说，我就喜欢喝明前采的茶。于是麻花问他，为什么？他回到一个……节瓜有营养耐储存，教你节瓜意面做法，好吃。。。节瓜虾仁意大利面前几天做了这道节瓜虾仁意大利面，老爷子下班回来什么也没说，一下子就吃光盘了。隔天休假我们一起去超市采买食材的时候突然冒出一句：你昨天做的那是意大利面吗？还……这几种改进浓酱（配比）是大厨偏爱的调味利器万用煲仔酱、酒香烧肉汁、小炒酱皇、百搭焖锅酱、粤式干锅酱、百搭干锅酱做法：1、A料混合均匀，用二锅头和花雕酒搅拌均匀。2、锅内放入牛油和熟鸡油，小火熬化后，先……