用心做原创素食
　　城南花已开三亩地城南花已开
　　香卤兰花豆腐干是一道很传统的湘菜系小菜，因切好的豆腐干形似兰花得名。自己在家做卤兰花干最难的地方就是切花刀。兰花刀法它除了漂亮之外，还能让豆腐干更多汁和入味，是普通卤豆干不能比的味道。
　　今天分享一个小窍门就能让你快速切出漂亮的兰花刀，兰花干软糯入味，香气扑鼻，非常好吃，喜欢的话，趁着周末有时间试试吧
　　香卤兰花豆腐干
　　食材
　　主料：豆腐干、八角、香叶、花椒、干辣椒
　　辅料：姜、冰糖、盐、生抽、老抽
　　做法
　　1。豆腐干洗净，取一块豆腐干，两边各摆放一根竹签，先切竖刀，不要切断，一块豆腐干可以竖切10刀。
　　2。切完后翻面，切斜刀，同样切到三分之二处，斜切约14刀。
　　3。切完后，把豆腐干拉开是原来的两倍长。
　　4。锅中放入多一点的油，油烧至五六成热后转小火，放入豆干。
　　5。炸至两面金黄捞出沥干多余的油分。
　　6。锅中放入豆干，放入香料：八角、香叶、花椒、干辣椒，2片姜片，少许的冰糖。
　　7。加适量盐、生抽和少许老抽上色。
　　8。放入适量的清水烧开，烧开后转小火卤约20分钟关火。浸泡2小时以上，时间越长越入味。
　　9。香卤兰花豆腐干，自己做比街头卖的还好吃，吃的时候可根据自己喜欢刷上酱料，全家爱吃赞不绝口！
　　素食日历
　　点击图片，即可保存

猪心莲子汤的做法是什么？猪心是日常生活中比较常见的食材，不但富含蛋白质，而且还具有治疗失眠、多梦的功效，因此备受人们的喜爱，尤其是用其与莲子为主料制成的猪心莲子汤更是深受人们的欢迎。其实猪心莲子汤的做……香菇木耳排骨汤的做法是什么？香菇木耳排骨汤是日常生活中经常能吃到的汤品，不但特别营养美味，而且做起来特别简单，只需要四步就可以完成，具有很好的活血降脂的作用，特别适合高血压、高血脂的患者们来食用。一……滋补牛尾汤的做法是什么？牛尾汤是日常饮食中常见的食物，牛肉中的营养价值丰富，富含高蛋白，经常食用可以滋补身体，美容养颜，还可以补充身体微量元素，牛肉的肥肉较少，脂肪量比较低，是老少皆宜的肉食，下面让我……桂鱼汤应该怎么做？桂鱼熬汤，可以起到很好的补益气血养脾养胃的效果，但是这些美味的食物对我们身体健康有利的，但是我们也不可忽视具体的做法，感兴趣的话，就可以参考下面的方法以及技巧。一、桂鱼汤……羊肉粉汤怎么做？羊肉粉汤是日常生活中比较常见的菜品，味道飘香，营养丰富，属老少皆宜的食品，因此很多家庭在聚会时都会做一款羊肉粉汤来食用。其实羊肉粉汤的做法是十分简单的，它主要是用羊腿肉制成的，……甲鱼炖汤的做法是什么？甲鱼炖汤是用新鲜的甲鱼肉加上不同的配菜所制作而成，甲鱼内涵营养价值丰富，可以补充人体所缺乏的维生素，和各种矿物质等，经常食用甲鱼汤还可以起到滋补的作用，预防身体疾病，具有美容养……干鲍鱼怎么煲汤呢鲍鱼的价格通常很昂贵，因此产量不高而且营养丰富，很多人喜欢用鲍鱼炖汤来滋补身体。为了不浪费我们购买的干鲍鱼，在生活中一定要对它的正确做法有认识才可以发挥出鲍鱼的全部营养。干鲍鱼……西红柿虾皮汤怎么做虾皮、番茄这是我们都非常喜欢的食物，特别是番茄不仅可以生吃，煮熟的味道也是非常的棒。番茄和虾皮都可以做汤，因此许多人都把虾皮和番茄放在一起制作菜肴，这是可行的吗？当然把虾皮和番……党参黄芪红枣汤好吗有哪些功效党参黄芪红枣汤是一种非常美味，并且滋补身体功效特别好的食物。另外，党参的价格比较高，所以在吃党参黄芪红枣汤的时候需要注意，如果身体本身就是正气很旺，这个时候，最好不要服用党参，……红糖蜂蜜姜汤的功效是什么红糖蜂蜜姜汤具有很好的补气血的效果，尤其是蜂蜜，是一种我们市场生活当中经常食用的健康饮品，具有很好的保健功效。而红糖也是一种常见的食物，红糖最好不要和豆浆一同吃，也不要与竹笋一……冬季养生排骨汤的做法冬天的养生是很重要的，尤其是冬天的季节天气比较寒冷，这个时候我们不仅需要大量的补充水果和蔬菜，冬天最少不了喝的就是汤，汤有很多种，做法也不同，不同的汤有着不同的功效，今天就给大……冬季养生补汤有哪些呢随着天气的变化，由秋天变成了冬季，天气变得越来越寒冷，我们的身体总是会出现一些问题，特别是冬天，天气寒冷，以后身体的免疫力和抵抗力下降，身体会受到很大的伤害，想要调理身体，我们……