蒜苗炒腊肠的做法
6月26日 凉夕夏投稿 蒜苗炒腊肠的做法
导语：蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄考虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染和驱虫的功效。下面一起来看看蒜苗炒腊肠的做法吧！
用料主料
蒜苗300克香肠160克
辅料
红椒1个食盐少量
蒜苗炒腊肠的做法
1、准备蒜苗，切段
2、蒜苗焯水至软。红椒切片。
3、香肠建议也焯水，再切片待用。
4、香肠先过油，待走油先涝出备用。
5、留油锅底，倒入蒜苗煸炒，中火即可，入红椒煸炒，加少量盐调味。
6、将香肠倒入锅中翻炒。香肠有走油，即可出锅。
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