冬瓜汤怎么样做
　　导语：夏天的食欲相信是最差的，但是怎么做好喝的冬瓜汤呢，小编推荐它的做法给你吧。
　　冬瓜汤怎么样做
　　做法一
　　1，虾米洗净后泡在水中
　　2，冬瓜洗净后，切薄片
　　3，锅中放入少许的油，倒入冬瓜片翻炒
　　4，加入适量的。水
　　5，水开后，倒入泡好的虾米
　　6，汤烧好后，放入适量的盐和胡椒粉，加入少许的香菜点缀。
　　做法二
　　原料：冬瓜600克、咸肉100克、姜两片
　　调料：料酒10ml、鸡精少许
　　做法：
　　1、冬瓜去皮去籽，洗净切块，咸肉切片；
　　2、咸肉和姜片放锅中加清水煮开，撇去浮沫。加料酒后煮3040分钟；
　　3、放入冬瓜，煮至冬瓜软熟加鸡精少许即可；
　　4、一般的咸肉都比较咸，只要一小块就可以了，而且不用再放盐了。
　　做法三
　　原料：小冬瓜一个；香菇3朵；咸肉一小块；姜两片；清水。
　　做法：
　　1、冬瓜去皮去瓤，洗净，切小块。
　　2、咸肉切片，先放锅中煮一下，出味道。
　　3、5分钟之后，放入姜片、冬瓜和发好的香菇，煮至冬瓜软熟就可以了。

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