大葱炒豆腐的做法
　　导语：豆腐是绿色健康食品，有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。下面就来看看大葱炒豆腐的做法吧！
　　食材主料
　　豆腐200g大葱2棵
　　辅料
　　酥油适量盐适量姜适量蒜适量面酱1匙剁椒1匙生抽适量老抽适量鸡精适量
　　步骤
　　1。豆腐切成小方块。
　　2。把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。
　　3。姜、蒜切碎，葱切段备用。
　　4。炒锅上火，倒入食用油烧热，煸香姜蒜末。
　　5。放入面酱和剁椒煸香。
　　6。放入豆腐炒炒。
　　7。调入生抽、老抽、鸡精翻炒均匀
　　8。放入大葱翻炒两下即可出锅

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