抹茶蛋糕怎么做
　　导语：抹茶蛋糕想必是大多数女生的最爱，下面就跟着小编一起来学习这道抹茶蛋糕的做法吧！
　　抹茶蛋糕怎么做
　　食材：
　　主料：低精面粉220g、牛奶600g、细砂糖80g、鸡蛋4个、抹茶粉9g、黄油40g
　　辅料：淡奶油550g、细砂糖70g、香草精数滴
　　步骤：
　　1。制作蛋糕面糊：牛奶650g、低筋面粉240g、细砂糖90g、鸡蛋4个、抹茶粉10g、黄油50g。
　　2。面糊过筛，放入冰箱冷藏1小时。
　　3。锅底刷油，摊入面糊，摊成薄薄的面皮。
　　4。细砂糖80g、鲜奶油600ml、香草精几滴，拌匀铺在抹茶面皮上。
　　5。一层一层叠加起来。

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