肉末茄子的美食做法
1月17日 心碎巷投稿 肉末茄子的美食做法
第一步
准备把洗干净的。茄子切块、蒜姜葱切碎备用。
第二步
把猪肉馅中，加入生粉和鸡粉，搅拌均匀备用。
第三步
锅中倒油，把切好的茄子下油锅，炸制变色后，捞出备用。
第四步
另起炒锅，锅中放油，加入姜、葱、蒜爆香，加入肉末翻炒变色后，再倒入茄子翻炒。
第五步
茄子出锅前加入热炒鲜露，翻炒几下，撒上葱花即可食用。
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