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肉眼牛排的做法

11月27日 溷元楼投稿
  肉眼牛排的做法
  肉质鲜美的牛排,是很多人的最爱,然而除了到高档餐厅品尝,很多人都不擅长自己下厨制作,其实牛排的做法并不难,只要细心烹饪,美味的美食就唾手可得啦!下面是肉眼牛排的做法,希望大家会喜欢哦!
  肉眼牛排的做法步骤
  牛排以盐、胡椒码味,抹一点橄榄油;
  用这种小洋,当然也可选其他
  入橄榄油,平底锅煎熟摆盘;
  橄榄油烧八成热,小火,两面煎,分别45秒,30秒,20秒,10秒,煎时要压,这样出来差不多五分熟;
  联合利华的酱汁块,很好用,加水和红酒,化开,中火边搅边烧浓;
  浇汁,成功。
  小贴士:烧菜之前,先用笔理一下菜谱,较有把握。

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