青椒香干炒肉片的做法
　　家常青椒豆干炒肉的做法非常简单易学。如果青椒豆干炒肉怎么做好吃、青椒豆干炒肉的家常做法如何做一直困扰着你，
　　下面小编给大家带来青椒香干炒肉片的做法，欢迎大家阅读。
　　青椒香干炒肉片的。做法
　　所需食材
　　香干三块
　　青椒三个
　　瘦肉250g
　　葱一根
　　姜两瓣
　　蒜两片
　　生抽酱油
　　蚝油（可有可无）
　　白糖（可有可无）
　　做法
　　1、把所有的食材用水洗干净
　　2、瘦肉用刀切成肉片后，放在碗里加上盐、酱油、生粉、料酒和花椒拌匀腌制一段时间，把青椒切成段，香干也切成段
　　3、香干和凉水放进锅里，煮大约一分钟，除一下异味，而且能让香干紧实不容易碎。然后把葱蒜姜还有干辣椒切成末
　　4、另起锅，锅里倒入适量的油，热好后，把瘦肉放进锅里炒熟盛出来，锅里留一点油，然后再加入适量的油，把姜蒜和红辣椒炒香，再把青椒和香干倒进去用大火煸炒
　　5、用大火煸炒到7成熟的时候，加入适量的盐翻炒，然后倒入廋肉拌匀，再加两大匙的生抽、一大匙的蚝油，一点白糖和适量的水，翻炒几十下后撒上葱花就可以了
　　6、做好了
　　大家学会了吗？

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