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鲜冬笋炒肉片的湘菜做法

9月1日 多上心投稿
  鲜冬笋炒肉片的湘菜做法
  鲜笋炒肉片鲜脆口味,清淡不腻,颜色好看,而湘菜的秘诀就是辣椒,下面是鲜冬笋炒肉片的湘菜做法,希望大家会喜欢。
  主料
  猪肉100克
  冬笋200克
  辅料
  油适量
  盐适量
  辣椒适量
  姜适量
  步骤
  1。肉切片,姜切丝
  2。将笋尖切成片,辣椒切段
  3。炒锅放油,爆香姜丝
  4。加入肉片炒熟,加入少许盐调味
  5。加入辣椒翻炒一分钟
  6。加入切好的笋片,翻炒几分钟
  7。加入盐调味,出锅即可。
  小贴士
  大火炒3,4分钟。

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