一、铜锣烧
　　听过鲷鱼烧的人可能不多，但是铜锣烧早已广为人知，它就是机器猫哆啦A梦最爰吃的那个龟甲状的点心。
　　铜锣烧是用两片圆盘状、类似蜂蜜蛋糕的纤薄烤饼皮包裹豆沙馅的甜点，是一种见的日本甜点。
　　最初的铜锣烧仅有一层，目前的铜锣状是东京上野区一家名叫“上野”（Usagiya）的店家于1914年发明的。
　　为什么叫“铜锣”？
　　铜锣烧日语罗马字是“Dorayaki”。在日本，“多拉”的意思是“铜锣”。
　　据传，一名叫弁庆的武士躲在一农民家中制作了第一个铜锣烧“锣炒煎饼”而匆忙离开，忘了他的锣（多拉），由此得名“铜锣烧”。
　　在大阪、奈良，铜锣烧又叫“三笠”，意为三重顶草帽，实际上指代铜锣烧长得像一座平缓小山坡在水中的倒影，全都是美好的意象。
　　这样一来，铜锣烧和哆啦A梦的关系是不是就不言而喻了？
　　机器猫之所以叫这个名字，也有可能是因为漫画作者最喜欢这种甜点。
　　仅就口味而言，烤制蛋糕层外焦里嫩，香甜可口，内里红豆沙就更甜腻了，满口香甜是必须的。
　　然而，我在日本吃到它的时候，还是有点小小的失落。
　　一是铜锣烧都太小了，简直是迷你，真是不解为什么动画里面比例那么失调，感觉一个铜锣烧能有半个机器猫的脸那么大，实际上只是巴掌大的小点心。
　　二是口感，它就是一种豆沙包的存在，在家里吃一口蛋糕一口豆沙就是这样的感觉，没有什么神秘的。但不可否认，铜锣烧很适合作为饭后茶点。
　　二、鲷鱼烧
　　相比之下，鲷鱼烧就没有这么大的影响力了，虽然在国际上默默无闻，但是在日本销量还是很大的。
　　鲷鱼烧是一种源自日本东京，以面粉、砂糖、小苏打为原料做成的形状像鲷鱼的和果子。
　　鲷鱼烧中间也是夹馅的，馅料通常是红豆泥，或是菜豆去皮后打成的白馅、毛豆馅、卡士达奶油馅，近年来也发展出许多新式的口味如巧克力、抹茶等。
　　鲷鱼烧能从圆形的今川烧中脱颖而出，主要是因为其外形塑造成了日本人餐桌上喜好的昂贵鱼种一鲷鱼。
　　在日本，最廉价的海产鱼类是鱿鱼和秋刀鱼，再贵一些的是鲑鱼和章鱼，在它们之上的就是大红色的深海鲷鱼了，价贵而质优。
　　因而，鲷鱼烧的这一外形完全符合日本民众的期待，不辱使命地完成了产品的升华，一下就红遍了日本。
　　鲷鱼烧和铜锣烧的区别是，铜锣烧是吃冷的，而鲷鱼烧热着吃是最好不过了。

这样喝水才健康哦！这样喝水才健康哦！这样喝水才健康哦！真正有效的饮水方法，是指一口气（或一次过）将一整杯水（约200250毫升）喝完为止，而不是随便喝两口便算，这样才可令身体真正吸收……女性吃这些食物当心早衰！女性吃这些食物当心早衰！女性吃这些食物当心早衰！爱美是每个人的天性，大家都希望自己能够青春一些，特别是女性朋友，在饮食上如何来做好保障呢？在日常饮食要注意什么呢？哪……吃果蔬皮要有选择性吃果蔬皮要有选择性吃果蔬皮要有选择性很多人在吃果蔬的时候都是一定要去皮的，他们认为果蔬皮上存在太多的农药残留，所以在食用果蔬的时候都习惯去皮。但是有些人认为果蔬的营……吃盐太多竟有那么多危害！吃盐太多竟有那么多危害！吃盐太多竟有那么多危害！盐是人体日常必不可少的调味品，没有盐，食物就缺失了味道，还会患上大脖子病，但如果盐吃得过多，对健康也是有害无益。吃盐……喝酒会导致疲劳吗喝酒会导致疲劳吗喝酒会导致疲劳吗有喝酒经验的人都知道，喝了酒以后人会变得无比精神而亢奋，以至于多数人在喝酒后会变得放浪形骸，但实际上，酒精给神经带来的兴奋只是短暂的……枸杞虽好别食用过量哦！枸杞虽好别食用过量哦！枸杞虽好别食用过量哦！枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素……这样搭配食物竟会“毁容”？这样搭配食物竟会“毁容”？这样搭配食物竟会“毁容”？食物是很奇妙的，自身就有着寒，热属性，食物的营养也是丰富的，蛋白质，维生素，等等，不同的食物搭配起来达到的效果也……有毒食物吃的时候要谨慎！有毒食物吃的时候要谨慎！有毒食物吃的时候要谨慎！1、蚕豆蚕豆有的人体内缺少某种酶，食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合征。症状为全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐……常吃宵夜要注意这些事项常吃宵夜要注意这些事项常吃宵夜要注意这些事项1、吃完夜宵不宜马上入睡夜宵与睡眠之间隔的时间一定要计算好，两者之间不要离的太近，应该休息一两个小时再躺床上。水分……不会做饭没关系教你10个“作弄”食物小窍门能你一直不知道鱼香肉丝、宫保鸡丁的做法，连青椒肉丝都做不完美。做饭这件事在你看来真是太麻烦了。你已经吃惯了快餐和速配食物，觉得真是便捷极了。但在这个领域其实也有许多小伎俩，可以……晚餐几点吃最长寿古人养生讲究过午不食，这有点苛刻，不过，晚餐不能过于丰盛，应以清淡为主，吃饭的量和吃饭的时间也比较讲究。晚餐最佳时间是18点左右，晚餐后四小时内别睡觉。有研究表明，晚餐少吃睡得……夏天美容保健饮食秘籍夏季酷热、湿度较大，美容保健饮食以解暑湿、去湿毒为主。吃得合理、美味就能保健康。一、夏日四大美容保健食品1、绿豆。绿豆古称“食中要物”、“济世之良谷”。富含蛋……