由于历史背景，风土人情的不同，两岸美食有着很大的差异，港澳台的美食驰名已久，从高档饭店到街摊小吃，很多经典美食都风靡全球。特别是在大陆，港澳台美食更是受到各地年轻人的喜好。下面就介绍六款港澳台经典美食。
　　牛轧糖
　　台湾人比较讲究，出去作客一般会准备一些小巧的伴手礼，基本都会选牛轧糖。从台湾旅游回来的人也一定会带这个，手工做的，外形并不是切的方方正正，很随意。吃起来很有嚼劲，越嚼越软，奶香味出来以后特别甜。
　　都是独立包装的，装几个在包里，可以随时随地地吃。
　　蛋卷
　　去澳门旅游回来的人，一定会带这个伴手礼，蛋黄卷比较厚实，很松脆，轻轻一咬就能瞬间碎成渣。蛋香味很浓，用小勺子一口一口的吃，可香了。
　　这个卷吃多了会上瘾，一根接一根，松脆的口感咬多了也不累，看电视的时候超放松。
　　凤梨酥
　　去过台湾的游客，一定会买上几盒这样的凤梨酥。外皮很酥软，可以闻到淡淡的奶香味。里面的是凤梨馅，可以吃到凤梨的果肉粒，不会很甜，所以多吃一个也不腻。
　　外表看着很清新，皮薄馅大，当下午茶点心太合适了
　　车仔面
　　TVB电视里到处都是车仔面的身影，也是个老式小吃了。在香港，车仔面算是一种廉价面食，街道里随处可见，搭配太多了而且简单，面条泡一泡然后煮开，再加上酱料，车仔面配的XO酱口味是最受欢迎的。
　　面有点乳酸菌的味道，再几颗咖喱鱼丸，味道纯得不得了。
　　葡式蛋挞
　　葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的，已经成了澳门美食的代名词。皮特别香脆，能看得到一层层酥。内馅的蛋特别滑，松软的不得了，皮和馅就是绝配。
　　刚烤出来的蛋挞，那个香味闻起来太幸福了，一大口吃下去超满足
　　云吞面
　　香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，都是必须尝的。云吞个个有婴儿拳头大，皮很薄，都能看得出一颗颗完整饱满的虾仁，特别Q。舀一勺热汤淋在上面，鲜到不行！加上点蔬菜更好吃，一碗热气腾腾的云吞面下肚，真的是太治愈人心了。
　　再加上猪骨、鱼干、虾皮，汤鲜的不行，云吞一口咬下去太幸福了
　　这些美食是不是都很诱人呢，赶紧试试吧

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