清淡饮食的标准你都了解吗
1月21日 辞凤阙投稿 清淡饮食的标准你都了解吗
清淡饮食的标准你都了解吗
从营养学上来说,清淡饮食就是膳食平衡、营养合理的前提下,口味比较清淡的饮食,主要表现为“四少”:少油、少糖、少盐、不辛辣。
为什么要清淡饮食
长期食用刺激性太强的食物例如重盐、重辣的食物容易刺激我们的消化系统,加重身体负担,造成身体内分泌紊乱、便秘、上火等症状,重者还将患上高血压、肥胖甚至致癌。清淡饮食则可以保证我们消化系统的正常运行,确保营养的吸收和废物排出,有助于养生。所以说,养成清淡饮食的习惯对我们的健康非常重要。
清淡饮食的标准
清淡饮食的标准是建立在营养均衡的基础上的,具体比例可以参考中国居民膳食金字塔,在此基础上,做到少油、少糖、少盐、不辛辣则是清淡饮食。
1、少糖
此处的糖指的是蔗糖,过多食用蔗糖会导致体重增加、肥胖,引起心血管疾病和糖尿病,少儿还容易蛀牙。现代营养学的健康吃糖标准是:每公斤体重每天0。5克糖,即体重60公斤的人每天吃糖应控制在30克以内。
2、少油
营养学家推荐每日油脂摄入量每公斤体重维持12克,比如60公斤体重的人,每天需要油脂60克120克,而根据油脂来源的不同摄入量标准也不一样,一般来说动物油脂摄入量为20g,植物油为40g。但是,根据中国营养学会建议,一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克(半两),这个25克,不但包括自家烧菜所用的食用油,还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。
3、不辛辣
近年来人们口味逐渐变重,偏爱辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等刺激性强的食物,但这类食物吃多了容易刺激消化系统黏膜、引发上火、口腔溃疡、腹泻等症状,对人体健康造成影响,中医还认为刺激性食物具有“发散”作用,过多食用,容易“耗气”,可能导致气虚,致使免疫力降低,所以在日常生活中应经量避免辛辣食物。
4、少盐
食用盐为钠盐,钠摄入过多会加重肾的负担,也会导致血压增高。世界卫生组织建议成人每日摄入盐量应不超过6克,而数据显示我国人均食盐摄入量已达12克天。
哪些人不适合吃生姜?吃生姜的禁忌哪些人不适合吃生姜?吃生姜的禁忌哪些人不适合吃生姜?肝炎病人:一般情况下,肝炎病人要忌吃姜,因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选配一些……
食用油的存放时间是多久食用油的存放时间是多久食用油的存放时间是多久许多家庭会有这样一种习惯,存粮存油,其实食用油不宜长时间存放,久放的食用油不仅会影响油脂风味,降低营养价值,而且还会对人……
怎么吃味精才健康怎么吃味精才健康怎么吃味精才健康味精是否有益健康,一直是人们争论的话题。其实味精只要适量食用就是安全的,而且在营养和保健方面对人体健康有益,所以大家学会科学使用味精……
酱油不要生吃易致癌!酱油不要生吃易致癌!酱油不要生吃,易致癌!酱油,用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。是中国的传统调味品。一般认为……
调味料温暖脾胃助代谢调味料温暖脾胃助代谢调味料温暖脾胃助代谢不过,若想从养生饮食改善肥胖和手脚冰冷的困扰,黄慧娟中医师建议气虚易胖者,平日饮食应避开冰冷和生冷食物,适度使用温性药材,例……
揭秘鸡精的真相揭秘鸡精的真相鸡精是鸡做的吗?鸡精的主要成分其实就是味精(谷氨酸钠)和盐。其中,味精占到总成分的40左右,另外还有糖、鸡肉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精……
多吃黑胡椒有助提高食欲多吃黑胡椒有助提高食欲多吃黑胡椒有助提高食欲黑胡椒富含挥发油,而且还有胡椒碱等呈味物质,因此香味独特。胡椒碱一方面带来香味,另一方面带来辣味,可以刺激胃酸的分……
春季吃这些鱼最营养春季吃这些鱼最营养春季吃这些鱼最营养每年2月底到3月初,长江流域活跃着四种鱼鲥鱼、鱼回鱼、刀鱼和银鱼,它们因美味营养又有很强的季节性,被人们称为“长江四鲜”。……
冷水鱼是啥?冷水鱼最美味冷水鱼是啥?冷水鱼最美味冷水鱼是啥?一年一度的查干湖冰雪渔猎文化旅游节上,从零下十几摄氏度的坚冰下捞上来的胖头鱼鲜美纯正,肉质细嫩,让人垂涎欲滴。近年来,像鳕鱼、鲑……
如何减少肉类摄入?如何减少肉类摄入?如何减少肉类摄入?成人每天应吃125克200克动物性食物,具体为鱼虾类50克,畜禽肉50100克,蛋类2550克。但生活中,不少人一顿就吃半斤肉,……
这些食物有良好的防病作用这些食物有良好的防病作用这些食物有良好的防病作用黑巧克力近年来关于黑巧克力的有很多研究,研究发现黑巧克力有控制血压、润泽皮肤、增强性欲及抗血栓的作用。每……
家庭煮妇要注意这些饮食禁忌家庭煮妇要注意这些饮食禁忌家庭煮妇要注意这些饮食禁忌忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷:涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质,对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污纳垢……
酸辣汤的做法有哪些?酸辣汤是现在很多年轻人都爱的食物之一,味道又酸又辣特别的开胃,现在街道上有很多开启了酸辣汤的小餐馆,但是还是有很多人因为有时候懒得出去吃有特别馋的时候就会自己在家动手做。其实酸……
生地怎么煲汤?推荐四种做法说到生地相信很多人都不会感到陌生,在中医上它是一味很好的中药材,经常在一些疾病上会用到它。生活上有些容易经常上火的人,就比较喜欢用生地来泡水喝,这样可以防止上火,而且不仅可以泡……
猪肺煲汤的做法有哪些?猪肺可能很多人觉得它是猪的呼吸器官会很脏,但其实猪肺它的功效却不能小看,尤其是用猪肺煲汤做出来的味道特别鲜美,也是因为它的美味吸引了很多的人。猪肺汤做法很简单,可以在里面加入一……
莲藕骨头汤的功效是什么?莲藕骨头汤可以说是比较营养美味的食物,其实它能够起到很好的,清热凉血下火,而且还可以帮助我们生津止咳,也有很好的健脾开胃,以及增强人体免疫力的作用。功效一:清热凉血……
夏天煲什么汤有营养呢?热的夏季养生保健工作需要注意,可以多煲一些营养汤,像绿豆汤,冬瓜汤以及银耳百合汤,比较合适,能够帮助我们消暑消渴,而且还有很好的养胃生津作用和功效。1:绿豆汤夏季当……
什么汤有营养呢?想要补充身体的营养,那么饮食选择当然是很重要的一件事情,可以多熬一些营养汤,比如吃到鱼汤或者苋实老鸭汤,以及鹌鹑汤,其实营养价值都比较高,可以起到很好的,滋阴养胃,滋补健脾作用……
莲藕红枣汤的功效是什么?莲藕红枣汤,功效价值很多,而且莲藕还可以有效的补血治疗,吐血咳血或者是便血等问题,有很好的滋阴补心益胃的作用,尤其是对女性来说,其功效价值是很高的。一、生莲藕的药用功效……
补肾去湿健脾汤大全介绍补肾去湿健脾汤,其实有很多种,所以我们可以多去了解一下它的制作方法,这样就可以达到健康补肾去湿的效果,淮山扁豆煲鸡脚,还有白术陈皮猪肚汤都有很好的补肾去湿作用。1、猪横脷……
薏米红豆粥能不能加大米关于薏米红豆粥的营养,相信大家都有所了解,细心的人都会发现,薏米红豆粥几乎没有粘稠的,这是为什么呢?原因就是在薏米红豆粥里,通常我们是不会放大米的。为什么粥里会不放大米呢?下面……
薏米红豆粥可以当早餐吗我们知道如何吃早餐是对健康的影响很大,由于肠胃休息了一夜,八九个小时没有进食,所以这时候对身体的营养供给是极其重要的。那么早餐要怎么吃才会最有营养呢,薏米红豆粥能不能做为早餐呢……
薏米红豆粥的配比是多少说到薏米红豆粥,很多人都很喜欢喝,不仅因为它的营养丰富,有养生的功效,也因为它入口绵软,清香。薏米红豆粥特别适合一些亚健康的人群经常食用,那么要怎么才能熬出既美味又营养的薏米红……
薏米红豆粥豆浆的作用最近有很多人喜欢将薏米红豆打成豆浆来喝,既有营养而且非常省事,也有一些人打来电话询问,这种将薏米红豆粥做成豆浆的吃法对健康到底有没有好处。看来还是有不少人在关心这个话题,那么我……