张爱玲说胡萝卜原文
　　有一天，我们饭桌上有一样萝卜煨肉汤。我问我姑姑：“洋花萝卜跟胡萝卜都是古时候从外国传进来的吧？”她说：“别问我这些事。我不知道。”她想了一想，接下去说道：“我第一次同胡萝卜接触，是小时候养‘叫油子’，就喂它胡萝卜。还记得那时候奶奶（指我的祖母）总是把胡萝卜一切两半，再对半一切，塞在笼子里，大约那样算切得小了。要不然我们吃的菜里是向来没有胡萝卜这样东西的。为什么给‘叫油子’吃这个，我也不懂。”
　　我把这一席话暗暗记下，一字不移地写下来，看看忍不住要笑，因为只消加上“说胡萝卜”的标题，就是一篇时髦的散文，虽说不上冲淡隽永，至少放在报章杂志里也可以充充数。而且妙在短才抬头，已经完了，更使人低徊不已。
　　张爱玲说胡萝卜赏析
　　这篇是20世纪40年代写的文章，当时沦陷区周作人的平和冲淡的散文十分流行，经常就是“谈说xxx”，很多人都模仿，也会形成套路，看到个什么东西，然后说以前这东西怎么怎么，然后戛然而止（也就是张爱玲讽刺的“使人低徊不已”）。另外张爱玲在同时期的《姑姑语录》中也说到过姑姑“她有点像周作人他们的”。所以是微微讽刺当时的文坛风气啦。

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