朱自清《吃的》原文及赏析吃的提到欧洲的吃喝,谁总会想到巴黎,伦敦是算不上的。不用说别的,就说煎山药蛋吧。法国的切成小骨牌块儿,黄争争的,油汪汪的,香喷喷的;英国的“条儿”(chips)却半黄半黑……
《曾文正公文集》《五箴序》原文及鉴赏少不自立,荏苒遂洎今。兹盖古人学成之年,而吾碌碌尚如斯也,不其戚矣!继是以往,人事日纷,德慧日损,下流之赴,抑又可知。夫疢疾所以益智,逸豫所以亡身。仆以中才而履安顺,将欲……
《左文襄公全集》《与陶少云书》原文及鉴赏学业才识,不日进,则日退,须随时随事,留心着力为要。事无大小,均有一当然之理,即事穷理,何处非学?昔人云:“此心如水,不流即腐。”张乖崖亦云:“人当随事用智。”此为无所用心一辈……
《春在堂随笔》《九溪十八涧》原文及鉴赏凡至杭州者,无不知游西湖。然城中来游者,出涌金门,日加午矣。至三潭印月、湖心亭小坐,再至岳王坟、林处士祠,略一瞻眺,暮色苍然,榜人促归棹矣。入城语人曰:“今日游湖甚乐。”其实,……
《招陈生赏菊》原文及鉴赏斋中艺菊数本,秋后饱霜,花叶不萎。陶徵君爱菊有癖,亦取其节耳。窃闻花有三品:曰神品、逸品、艳品。菊,其兼者也。高尚其志,淡然不厌;傲霞有劲心,近竹无俗态;复如处女幽人,抱……
《禁食蛙》原文及鉴赏食物有古今不同,南北各异者。犬于古时以为珍馔,并讲烹饪之法,祭于宗庙者曰羹献,而今人罕食之。青蛙古亦入馔,《周礼》有蝈氏,郑康成以为今御所食蛙,则并以充天厨矣。《汉书东方朔传》……
《田水声》原文及鉴赏七月二十六日,偕族伯镜人中书、秋舫臬椽游柯山。宿雨初歇,山光树色,绿逾初夏,一路惟闻放田水声而已。余尝谓天地间田水乃声之至清也。泉声太幽,溪声太急,松涛声太散,蕉雨声太脆,簷溜……
《岘台铭序》原文及鉴赏余既茸后乐园,而稍拓其南隙地以为梅坞。刜奥草,刳粪壤,鸠废瓦,积成小丘,益命辇土崇之,覆以平石,缭以横槛。余每休暇登瞭,环郡数十里外,群峰错峙,若奔,若蹲,若屏,若墉。若……
《避暑山庄》原文及鉴赏余校勘秘籍,凡四至避暑山庄:丁未以冬,戊申以秋,己酉以夏,壬子以春,四时之胜胥览焉。每泛舟至文津阁,山容水意,皆出天然;树色泉声,都非尘境。阴晴朝暮,千态万状,虽一鸟一花,亦皆……
《镜喻》原文及鉴赏五官莫明于目。面有黑子,而目不知,乌仕其为明也?目能见物,而不能见吾之面,假于镜而见焉。镜之贵,不如目;镜不求于目,而目转求助于镜。然世未尝以镜之助目,而咎目之失明。镜何负于目……
《弈喻》原文及鉴赏予观弈于友人所,一客数败,嗤其失算,辄欲易置之,以为不逮己也。顷之,客请与予对局,予颇易之。甫下数子,客已得先手,局将半,予思益苦,而客之智尚有余。竟局数之,客胜予十三子。予赧……
《袁香亭画册记》原文及鉴赏香亭太守与其兄简斋先生,解官之后皆买宅金陵而寓居焉。风流文彩,互相辉映,固门内之盛也。简斋性好山水,年六七十,犹时出游,探极幽险。凡东南佳山水,天都、匡庐、天台、武夷,达于岭海……