专论养生防病及食疗等专著。二卷。清尤乘撰。刊行于清康熙六年（1667年）。
　　尤乘，字生洲，别号无求子。生卒年不详。江苏吴县人。尤氏早年习儒，后改而习医。弱冠时受业于清代名医李中梓，后遍访名师，得针灸之传，曾任太医院御前侍值。其著作除《寿世青编》外，尚有《食治秘方》、《喉科秘书》等多种刊行于世。
　　本书上卷论述养生理论与方法，撰有“勿药须知”、“疗心法言”等文约三十篇；下卷则论述既病之后的服药方法。书中强调养生与防病并重，认为七情内伤和饮食起居调摄不慎乃是疾病发生的主要原因。首先，书中收录了《内经》、老子、庄子、孙思邈、刘河间等有关省身明性的格言和有关养生的论述，并对饮食、居处、四时调摄、睡眠、活动、劳逸、情绪，以及呼吸吐纳、气功按摩等进行了详细的阐发。强调指出，清心寡欲，修养性情方是“却病良方延年好法”。
　　对于病后服药，书中揭示亦要慎起居饮食、节劳欲、戒七情，并应根据病人之年龄、性别不同而因人制宜。同时亦要注意煎药水火之选择、煎药器皿之选用，以及煎药方法、药物剂型及药物炮制等问题，以促进药效的发挥。
　　关于病中与病后的调理，书中提出“病有十失”、“病有八不治”、“却病十要”等告诫，应注意端正病者的错误认识，从而有助于疾病的康复。
　　可贵的是，书中收录了食疗药物约一百七十种，分为果、菜、禽、兽等七类，并详细介绍其性味和主治功能，具有较好的应用价值。此外，书中还附录了凤门、寒门、暑门等十三门类疾病的食治方剂，并指出这些方剂特别适用于老人和小儿，对于颐养天年及久病厌药的患者有较好的疗效。最后介绍了食物中毒的解救方法，以及针对五脏病变的食物宜忌。总之，该书内容丰富，简便易行，颇有效验，虽然其中掺杂有某些唯心与迷信色彩，仍不失为一部具有较好参考价值的养生学和食疗药物学专著。
　　本书现存《士材三书》经国堂刻本。

周作人《苦雨》原文及赏析伏园兄：北京近日多雨，你在长安道上不知也遇到否，想必能增你旅行的许多佳趣。雨中旅行不一定是很愉快的，我以前在杭沪车上时常遇雨，每感困难，所以我于火车的雨不能感到什么兴味，……夏丏尊《钢铁假山》原文及赏析案头有一座钢铁的假山，得之不费一钱，可是在我室内的器物里面，要算是最有重要意味的东西。它的成为假山，原由于我的利用，本身只是一块粗糙的钢铁片，非但不是什么“吉金乐石”，说……周作人《喝茶》原文及赏析前回徐志摩先生在平民中学讲“吃茶”，并不是胡适之先生所说的“吃讲茶”，我没有工夫去听，又可惜没有见到他精心结构的讲稿，但我推想他是在讲日本的“茶道”（英文译作Teaism），而……叶圣陶《答丏翁》原文及赏析四月廿二日上午，去看丏翁，临走的时候，他凄苦的朝我说了如下的话：“胜利，到底啥人胜利无从说起！”这是我听见的他的最后的声音。廿三日下午再去，他已经在那里咽气，不能说话了。……傅东华《杭江之秋》原文及赏析从前谢灵运游山，“伐木取径，从者数百人”，以致被人疑为山贼。现在人在火车上看风景，虽不至像康乐公那样杀风景，但在那种主张策杖独步而将自己也装进去做山水人物的诗人们，总觉得这样的……陈源《菊子》原文及赏析这样的事现在也何尝没有？就是新近我还遇见了一个人，叫我为难了好半天。事情倒很简单，一会儿就可以说完的。河南小胡比我早来两年。我到的时候，他已经娶过半年了。我第一次到他家去……周作人《结缘豆》原文及赏析范寅《越谚》卷中风俗门云：“结缘，各寺庙佛生日散钱与丐，送饼与人，名此。”敦崇《燕京岁时记》有“舍缘豆”一条云：“四月八日，都人之好善者取青黄豆数升，宣佛号而拈之，……鲁迅《二丑艺术》原文及鉴赏浙东的有一处的戏班中，有一种脚色叫作“二花脸”，译得雅一点，那么，“二丑”就是。他和小丑的不同，是不扮横行无忌的花花公子，也不扮一味仗势的宰相家丁，他所扮演的是保护公子的拳师，……林语堂《读书的艺术》二原文及赏析诸位，兄弟今日重游旧地，以前学生生活苦乐酸甜的滋味，都一一涌上心头。不但诸位所享弦诵的快乐，我能了解，就是诸位有时所受教员的委曲磨折，注册部的挑剔为难，我也能表同情。兄弟今日仍……郭沫若《杜鹃》原文及赏析杜鹃，敝同乡的魂，在文学上所占的地位，恐怕是任何鸟之所不能及。我们一提起杜鹃来，便好像有说不尽的诗意在眼底缠绵。它本身不用说已经是望帝的化身，但它时而又幻形为薄命的……鲁迅《灯下漫笔》原文及赏析有一时，就是民国二三年时候，北京的几个国家银行的钞票，信用日见其好了，真所谓蒸蒸日上。听说连一向执迷于现银的乡下人，也知道这既便当，又可靠，很乐意收受，行使了。至于稍明事理的人……郁达夫《超山的梅花》原文及赏析凡到杭州来游的人，因为交通的便利，和时间的经济的关系，总只在西湖一带，登山望水，漫游两三日，便买些土产，如竹篮纸伞之类，匆匆回去；以为雅兴已尽，尘土已经涤去，杭州的山水佳处，都……