难忘的绿豆糕

　　一天，我的一个好朋友从台湾旅游回来，送给了我一盒皇家《绿豆皇》豆糕。我顺手打开包装盒拿起一块，只见经过精工细作的绿豆糕表面油光滑亮，方方正正，恰如一块块小金砖一样，黄灿灿的漂亮极了。咬开一口，黄色的绿豆糕外衣里面露出了红豆夹心，看起来真是诱人入胜。送到嘴里更是入口香融、甘甜细腻，不愧是一种色、香、味俱全的美食啊！吃着眼前美味的绿豆糕，我思绪万千，记忆把我带到了童年时代，想起了人生第一次所尝过的绿豆糕。那种特殊的甘甜，让我回味无穷，令我永生难忘。
　　那是在生活艰苦的六零年，我的父亲被调到了厂职工食堂工作。在别人看来，那个时期，能被安排到食堂工作，简直就是进了“人间天堂”，是大多数人所望尘莫及的。最起码的来说，对于本人一日三餐的饱饭，就用不着去发愁了。我父亲所在的单位是一个较有名气的企业，生产效率高，福利也很好。平时，厂里加班有加班费，晚班有晚班餐。在食堂工作的员工们就更幸福了，除一日三餐的饭菜可管你在食堂饱食之外，对于那些特殊的食品，除了不准拿回家，还允许让其随便吃饱。在生活美满的今天，这些区区小事并不足以为奇，但在祖国建设刚刚起步的艰苦时期，那却是人人所羡慕的美事。那时候，很多人因为营养不良而导致水肿病，食堂按要求会经常买些当时紧缺的物质做些营养品，送给生产在一线的工人们吃，如：绿豆糕、茯苓糕等等。此时，在食堂的工作人员便可“近水楼台先得月”，一饱口福。每次别人都吃得撑得不行，可我父亲却尝都不曾去尝一下。久而久之，便有好心的同事经常不解地提醒父亲说：“王师傅，这些东西都是很难吃得上的，你怎么每次尝都不尝一下？”父亲听后，感激地说：“我真的一点都不想吃。”其实，有哪个会不想去尝一尝。在那个时期，很多东西有钱都买不到，特别是糖类，一年到头都难得尝到一回。看着那些很具营养价值的甜甜的绿豆糕，父亲想到的是家里几个幼小的儿女。父亲尴尬地近似于自言自语地说：“如果能拿点回去给我的孩子们尝一尝多好啊！”父母生有我和弟妹六个孩子，是一个拥有八口人吃饭的大家庭。母亲是家庭妇女，我和大弟还要读书，每月的开支全靠父亲那点微薄的工资。当时，居民每月所供应的口粮除了少量的大米之外，大多是以红薯、玉米来代替。几个不懂事的弟妹每天宁肯饿肚子，也很少去吃那些现代营养学家认为是最可贵的杂粮。所以，几个弟妹都长得象小猴似的。生活虽然很艰苦，但父母亲却把我们姐弟六人视如珍宝，无论有什么好吃的、好穿的，想到的都是我们几个幼小的孩子。父亲历来工作勤恳扎实，为人憨厚，是一个很有骨气且又爱面子的人。那个时候，一些人都被从食堂里调了出来，而父亲却反被调了进去，那乃是领导对他极大的信任。同事们见向来忠厚老实的父亲平时在食堂里从不大吃大喝，对于好的食物更舍不得去尝一尝。听了父亲这么一说，他们完全理解父亲疼儿爱女的心情。于是，就破例地要父亲下班后，带上几个绿豆饼回家，给我们姐弟们分享。
　　记得那一天，我正在家里做作业。父亲下班回来，兴致勃勃地走进家门，满脸喜笑颜开的来到我面前，双手捧着一个黄纸包，并大声地招呼没在身边的儿女：“崽崽们，你们看我带什么好吃的东西回来了，谁过来晚了可就吃不上了哦！”弟妹们见父亲回来了，还听说带了好吃的，欢快得象一群小燕子似的，从房子的各个角落飞奔过来，团团围住父亲，跳跳蹦蹦的闹着马上要吃。“崽崽们别着急。”父亲一手把纸包举得高高的故意做出一副神秘的样子说。“你们先猜一猜，这里面是什么，猜对了就有吃，没猜对可就没得吃哦。”父亲一边说，一边也象孩子似的东蹦西跳的和我们逗乐着。父亲是个性格开朗、乐观的人，在妻儿面前总是那么和蔼可亲，平时一有空余时间就喜欢说些笑话，讲些故事逗着我们哈哈大笑，看得出来那是父亲最开心的时刻。在旧社会里，为求生存，父亲受尽了折磨，吃尽了苦头。多亏解放了，才使他成为了厂里一名正式工人，他从心底里说不尽对新社会的热爱，对新生活的满足。无论工作再苦再累，家庭担子再重，从不见父亲脸上有过丝毫的愁容，任何时候，他都是那么精神饱满、热情，总是给人一种无忧无虑的感觉。如他自己常说的：“如今生活虽然艰苦点，但比起解放前，那可是幸福多了。”一阵嬉闹之后，我们迫不及待地要父亲把黄纸包打开，只见里面有三块深绿色的绿豆糕，每块象现在的发饼那么大小，做工非常粗糙，绿豆糕表面还可见一块块豆皮和一些没有压碎的豆子。父亲把豆糕掰开，给我和弟妹们每人半块。我一接着这半块豆糕便高兴地跑到了正在屋外洗衣服的母亲身边，递到了母亲的嘴边，要母亲先尝。可母亲又把它推了回来，正当我母女俩推搡不止时，只听见父亲说：“女崽，别让了，妈妈吃的在这里留着0呢。”父亲手上拿着剩下的半块豆糕走了过来。笑嘻嘻地对母亲说：“这是分给六崽的半块，他还不懂吃，就只有由你来代劳了。”因为我最小的弟弟还在襁褓中。“看见你们母子几人在家里饭不饱肚，我心里很不是滋味。尽管在食堂有很多东西可以任我吃，越是这样，我越是什么都吃不下。我常想，不要说吃别的东西，能让你和孩子们每天有三餐饱饭吃就心满意足了。”父亲一边说一边把豆糕送到我母亲嘴里，并从母亲手中拿过搓衣板帮着洗衣。也许思想压力太重，一些原来的老同事都说父亲进食堂工作后反而比以前消瘦了不少。“今天，同事们破例要我拿了几块豆糕回来，我虽觉得有点不好意思，但我还是很想拿点回来给你和孩子们尝尝。”父亲边洗衣服边接着说。“这种绿豆糕里放了很多白糖，很有营养。俗话说‘动口三分力’，你吃一点也好有多点奶水喂六崽。”听了父亲的一番话，看见父亲消瘦的脸庞，向来深爱着父亲的母亲背过身去偷偷地擦眼泪。我小心翼翼地捧着那半块绿豆糕看了很久，既想吃又舍不得吃，我从绿豆糕的表面掰下一块豆皮放在嘴里，啊！真甜。那一小块绿豆糕，是我生来吃过的最好的食品。一种难以形容的甘甜，给我的味觉留下了永恒的记忆。
　　几十年过去了，如今各种各样漂亮的绿豆糕，任凭它色、香、味俱全，但远远不及父亲曾带给我吃的那种绿豆糕的特殊滋味，它融入了一个父亲对儿女们的多少情和爱，更融入了天下父母亲艰难的养育之恩。真是“可怜天下父母心”啊！难忘的绿豆糕，永远留在我的记忆中。