“残杯冷炙”这则成语中“炙”的意思是烤。原意是吃剩的酒食，现指权贵的施舍。
　　这个成语来源于北齐。颜之推《颜氏家训杂艺》，不可令有称誉，见役勋贵，处之下坐，以取残杯冷炙之辱。
　　北齐的文学家颜之推，学识渊博，他有一部《颜氏家训》传世，内容是以儒家的传统思想作为立身治家之道。这部著作，对后世不少学者为人处世也有很大的影响。
　　《颜氏家训》中有一处告诫说，不能因为有点称赞，你就去受权贵驱使；处在低下的座位上，受取权贵施舍的屈辱。唐朝的大诗人杜甫，有一段时间就被迫在颜之推提到过的这种悲辛的处境里生活。
　　杜甫从小聪明好学，志高务实，但一直没有遇到施展才华的机会。直到三十五岁那年，早已盛负诗名的他才踏上通往京都长安的大道。考试完后，杜甫觉得文章写得得心应手。但他哪里知道，主持这次考试的大臣李林甫，根本不想选用贤才，而对有才能有胆识的人，一概采取排斥的态度。
　　杜甫没有料到自己会应试失败，内心非常痛苦，对前途悲观失望。从此，他流落长安，以“宾客”的身份出入于达官贵人之家，过着寄人篱下的生活。他时常陪王公大臣宴饮，席间吟诗赋辞助兴。这样做，一方面是为了维持生计，一方面也是希望得到权贵们的推荐，求得一官半职。

成语典故：发奸擿伏“发奸擿伏”这则成语的擿是揭发奸邪，使其无法隐藏，形容吏治精明。这个成语来源于《汉书。赵广汉传》，其发奸擿伏如神，皆此类也。汉宣帝时，有个执法不避权贵的官员，名叫赵……成语典故：打草惊蛇唐朝的时候，有一个名叫王鲁的人，他在衙门做官的时候，常常接受贿赂、不遵守法规。有一天，有人递了一张状纸到衙门，控告王鲁的部下违法、接受贿赂。王鲁一看，状纸上所写的各种罪状，和他……成语典故：草木皆兵“草木皆兵”这则成语的意思是把草木都当成敌兵。形容极度疑惧，惊恐不安。这个成语来源于《晋书。苻坚载记》，坚与苻融登城而望王师，见部阵齐整，将士精锐；又北望八公山上草木，皆……成语典故：不为五斗米折腰“不为五斗米折腰”这则成语的意思是用来比喻有骨气、清高。这个成语来源于《晋书陶潜传》，吾不能为五斗米折腰，拳拳事乡里小人邪。陶渊明又名陶潜，是我国最早的田园诗人。他……成语典故：草菅人命“草菅（jin）人命”这则成语的菅是一种茅草。看待杀人像看待刈割茅草一样。指统治者滥施淫威，轻视人命，任意残害人命。这个成语来源于《汉书。贾谊传》，。。。。。。故胡亥今日……成语典故：车水马龙“车水马龙”这则成语是从马太后诏书中的话简化而来，它形容车马往来繁华热闹的场景。这个成语来源于《后汉书。明德马皇后纪》，前过濯龙门上，见外家问起居者，车如流水，马如游龙，……成语典故：沧海桑田“沧海桑田”这则成语的意思是比喻世界上的事变化极大。这个成语来源于晋。葛洪《神仙传。王远》，麻姑自说云：“接待以来，已见东海三为桑田。”从前有两个仙人，一个叫王远，……成语典故：草船借箭“草船借箭”这则成语的意思是运用智谋，凭借他人的人力或财力来达到自己的目的。这个成语来源于《三国演义》，孔明用奇谋借箭。三国时期，曹操率大军想要征服东吴，孙权、刘备……成语典故：不贪为宝“不贪为宝”这则成语的意思是表示以不贪为可贵、崇高，也表示廉洁奉公。这个成语来源于《左传。襄公十五年》，我以不贪为宝，尔以玉为宝，若以与我，皆丧宝也。春秋时，宋国有……成语典故：不入虎穴，不得虎子“不入虎穴，不得虎子”这则成语又称“不入虎穴，焉得虎子。”比喻不亲历艰险就不能取得成功。这个成语来源于《后汉书班超传》，超日：“不入虎穴，不得虎子。”公元73年，东……成语典故：残杯冷炙“残杯冷炙”这则成语中“炙”的意思是烤。原意是吃剩的酒食，现指权贵的施舍。这个成语来源于北齐。颜之推《颜氏家训杂艺》，不可令有称誉，见役勋贵，处之下坐，以取残杯冷炙之辱。……成语典故：才高八斗“才高八斗”这则成语的意思是比喻极有才华。这个成语来源于南朝。宋。无名字《释常谈。八斗之才》，文章多，谓之八斗之才。谢灵运尝曰：“天下才有一石，曹子建独占八斗，我得一斗，……