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中国饭局,五学问、五要素

10月6日 发如雪投稿
  中国人崇尚民以食为天。又说,人生在世,不过吃穿二字。
  《礼记礼运》里有这么一说,“夫礼之初,始诸饮食”,说的就是礼仪制度和风俗习惯始于饮食活动之源。
  孔老夫子说,食色性也。旧时说法是无酒不成宴,今日传说是无美不成局。
  中国式饭局,五学问、五要素、四规则、六特色、五功能、六境界
  中国饭局文化,就是观察中国几千年来文明史流变的一个窗口。所谓的历史纵横,文化长廊,风土人情,上下五千年,其实都蕴藏于日常生活的吃喝之间。
  “饭”与“局”的组合,是宋代文人对汉语及中国文化的一大贡献。饭局是中国人最普及的社交方式,中国历代的兴衰成败似乎都与饭局密切相关。所谓饭局之妙,不在“饭”而尽在“局”也端的是饭局千古事,得失寸唇知。
  中国式饭局,五学问、五要素、四规则、六特色、五功能、六境界
  在中国,饭局无处不在,结婚有饭局,升学有饭局,赔礼有饭局,办事有饭局,过节有饭局,跳舞有饭局,开会有饭局,打球有饭局,电影收官有饭局,开业有饭局实在无事,随便编个狗生日猫进门的理由也要办一场。
  “饭局文化”,从宾客,点菜,座次,话题,劝酒,气氛每样说开去都不无门道。
  中国式饭局,五学问、五要素、四规则、六特色、五功能、六境界
  一、中国式饭局的五大学问:
  1、饭局心理学:钱钟书老先生说“吃饭还有许多社交的功用,譬如联络感情、谈生意经等等”。
  2、饭局政治学:老子在《道德经》里说:治大国如烹小鲜,说的就是当权者治国,就像一个星级大厨,将各种食物配料融和烹调,从而达到政通人和的佳境。
  3、饭局社会学:在中国饭局无处不在,为朋友聚会,为喜庆活动,为找工作,为升迁调动,为鼓励部下,为做错事道歉,为子女婚事,甚至为了却交通罚单,只要是有事相求,需要建立人脉关系就可以开饭局,更不要说谈生意,做买卖了。
  4、饭局应用学:一个完美的中国式饭局,设局人、局精、局托儿、陪客、花瓶众角色一个都不能少。有组织,有派系,有结交,有承诺,有阴谋,有称兄道弟,有采阴补阳,有大哥的女人和新加盟的生面孔,有切口,有一起大碗喝酒大块吃肉,有真心话与大冒险。
  5、饭局比较学:中国人铺张浪费的“吃文化”,常常让崇尚节俭实效饭局的西方人瞠目结舌。面对满桌子的山珍海味以及狂抽豪饮的中国人,西方人往往感到恐惧。
  二、中国式饭局五要素:烟,酒,菜,友,女人。
  三、饭局四规则:让座,劝酒,抢埋单,灌无主的女人。
  四、饭局六特色:套词,吹捧,忽悠,讲段子,煽情,谈交易。
  五、饭局五功能:欢聚,求人,恋情,密谋,庆功。
  六、饭局六境界:豪言壮语,甜言蜜语,嗲声浪语,疯言疯语,胡言乱语,不言不语。
  七、饭局结果:众里寻他千百度,蓦然回首,那人正在扶墙吐。
  八、中国式饭局四心得:
  1、世上本来只有饭没有局,但吃饭的人多了就有局了。
  2、饭局是享受也是忍受,应酬是必须也是无奈。
  3、饭局是一种生活方式,应酬是一种生存方式。
  4、草根饭局在于饭,精英饭局在于局,名人饭局在于人。
  九、中国式饭局四大有讲究:一要排场,二要面子,三要酒肉,四要命。饭局就特别多,饭局成了要钱,最后成了要命。
  十、中国式饭局里的六大潜规则:座次、点菜、吃菜、喝酒、倒茶、离席。每一个规则又有诸多讲究。
  中国式饭局,五学问、五要素、四规则、六特色、五功能、六境界
  中国式饭局,是饭局文化,还是饭局陋习呢?
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