女人吃胡萝卜好处胡萝卜的营养价值

　　胡萝卜在西方被看做是菜中上品，具有很高的声誉，而且在荷兰，它还是国菜之一呢。胡萝卜之所以有这么高的地位，有一个比较重要的塬因就是它含有的营养素是非常的多而且全面的，它含有几乎人类所需要的各种营养物质，又容易被人体所吸收。那么女人吃胡萝卜有哪些好处呢？胡萝卜的营养价值有哪些呢？接下来将一一为大家介绍，供大家参考。
　　女人吃胡萝卜有哪些好处？
　　1、利膈宽肠
　　胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
　　2、健脾除疳
　　维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
　　3、增强免疫功能
　　胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
　　4、益肝明目
　　胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
　　5、降糖降脂
　　胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
　　胡萝卜的营养价值有哪些？
　　1、胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。
　　2、胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
　　3、胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。
　　4、胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。
　　5、胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
　　6、每100克胡萝卜中，约含蛋白质0。6克，脂肪0。3克，糖类7。68。3克，铁0。6毫克，维生素A塬（胡萝卜素）1。3517。25毫克，维生素B10。020。04毫克，维生素B20。04～0。05毫克，维生素C12毫克，热量150。7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。精彩推荐：女人吃苋菜的好处苋菜的营养价值