总结西红柿食用的小常识
　　治皮肤病
　　将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病。
　　美容、防衰老
　　将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
　　防癌
　　因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
　　治高血压
　　每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。
　　治贫血
　　将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血。
　　治溃疡
　　轻度消化性溃疡患者，可将榨取的。西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。
　　治肝炎
　　取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。
　　防中暑
　　将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
　　退高烧
　　将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。
　　治牙龈出血
　　将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。
　　可是食用西红柿的时候也有不少讲究，不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用。
　　西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些食用禁忌：
　　1、不宜和黄瓜同时食用
　　2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
　　3、空腹时不宜食用
　　4、不宜食用未成熟的番茄
　　5、不宜长久加热烹制后食用
　　6、服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用

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