关于茶叶是如何分类的
　　茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚（ji），茗，荈（chun）。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。以下是小编为大家整理的关于茶叶是如何分类的相关内容，仅供参考，希望能够帮助大家！
　　茶叶分类：包括绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶、黑茶之六种。
　　茶叶分类之绿茶：绿茶分为炒青绿茶〔其又分眉茶（如炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等）、珠茶（如珠茶、雨茶、秀眉等）、细嫩炒青（如龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等）〕；烘青绿茶〔其又分普通烘青（如闽烘青、浙烘青、微烘青、苏烘青等）、细嫩烘青（如黄山毛峰、太平猴魁、雁荡毛峰、华顶云雾、高桥银峰等）〕；晒青绿茶（如滇青、川青、陕青等）；蒸青绿茶（如煎茶、玉露等）。
　　茶叶分类之红茶：红茶分为小种红茶（如正山小种、烟小种等）；工夫红茶（如滇红、祁红、川红、闽红等）；红碎茶（如叶茶、碎茶、片茶、末茶）。
　　茶叶分类之乌龙茶：乌龙茶（青茶）分为闽北乌龙（如武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等）；闽南乌龙（如铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等）；广东乌龙（如凤凰单纵、凤凰水仙、岭头单纵等）；台湾乌龙（冻顶乌龙、包种、乌龙等）。
　　茶叶分类之白茶：白茶分为白芽茶（如银针等）；白叶茶（如白牡丹、贡眉等）。
　　茶叶分类之黄茶：黄茶分为黄芽茶（如君山银针、蒙顶黄芽等）；黄小茶（如北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等）；黄大茶（如霍山黄大茶、广东大叶青等）。
　　茶叶分类之黑茶：黑茶分为湖南黑茶（如安化黑茶等）；湖北老青茶（如蒲圻老青茶等）；四川边茶（如南路边茶、西路边茶等）；滇桂黑茶（如普洱茶、六堡茶等。
　　茶叶分类之再加工茶：再加工茶包括花茶（如茉莉花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、桂花茶等）；紧压茶（如黑砖、茯砖、方茶、饼茶等）；萃取茶（如速溶茶、浓缩茶等）；果味茶（如荔枝红茶、柠檬红茶、猕猴桃茶等）；药用保健茶（如减肥茶、杜仲茶、甜菊茶等）；含茶饮料（如茶可乐、茶汽水等）

竹笋苦味怎么去除怎样给新鲜竹笋去除苦味1、把竹笋处理干净。用刀削掉比较老的部分（用手掐不动的部分），竹笋上有毛的地方要削干净。2、清洗之后，你可以根据你喜欢的厚度来把竹笋切成片，如果打算用来晾干做干笋吃，可以……如何储存安吉白茶如何储存安吉白茶怎样好的储存安吉白茶怎样好的储存安安吉白茶？虽然各种茶的加工工艺不同，其贮藏条件要求也略有不同。但无论是白茶、红茶、绿茶，要怎样好的储存茶，总原则即……野艾蒿和艾草怎样分别野艾蒿和艾草如何分别1、叶片区别：野艾蒿的叶子较薄，叶色为鲜绿色，叶面较粗糙，生长初期叶面上有绒毛，后期绒毛逐渐脱落；艾草的叶子比较厚实，叶子上长有绒毛，绒毛不会脱落。2、花朵区别：野艾蒿的……艾叶怎么弄才不苦艾叶如何弄才不苦1、准备食材：艾叶、鸡蛋、植物油、盐。2、艾叶清洗干净备用。3、锅中烧水，放入艾叶焯水，焯至变色后捞出过凉水。4、艾叶切成细段，放入碗中。5、打入鸡蛋搅……教你如何正确冲泡铁观音茶教你如何正确冲泡铁观音茶如何正确冲泡铁观音茶呢，记住一定要掌握好水温、投茶量、冲泡时间。下面详细介绍正确泡铁观音的步骤。一、泡铁观音茶具的选择泡铁观音根据各人……红茶如何冲泡才能达到最佳口味红茶如何冲泡才能达到最佳口味六大茶类当中唯一不同的就是红茶。但冲泡红茶的方法大致相同。对于红茶的喜爱还是更多于其它类茶叶。因为红茶那诱人的芬香让偶经久难忘。想要冲泡一杯口……茶叶是如何分类的关于茶叶是如何分类的茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚（ji），茗，荈（chun）。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成……艾叶为什么有些苦有些不苦艾叶有些苦有些不苦的原因1、艾叶之所以有的苦有的不苦，是因为艾叶分为甜艾叶和苦艾叶两种，甜艾叶也叫做艾草，糖分含量多，而且草酸含量少，所以没有苦味，而苦艾草的草酸含量高，所以苦味明显。2、艾叶分……淋浴头怎么选购淋浴头如何选购1、看淋浴器喷头阀芯。阀芯的好坏是会直接影响着淋浴喷头的使用感受和使用寿命的，所以在选购淋浴器喷头的时候一定要注意检查其质量好坏，同时，好的阀芯还能起到节水的作用。2、看……玫瑰花茶与月季花茶如何区分玫瑰花茶与月季花茶如何区分现在大家都流行喝花草茶，但是消费者在购买玫瑰花茶时存在这样的疑惑：购买的玫瑰花茶是真玫瑰还是月季花冒充的呢？如何区分玫瑰花茶与月季花茶？下面就如……如何正确品饮茉莉花茶如何正确品饮茉莉花茶关于怎样正确的品饮茉莉花茶的介绍对于茉莉花茶，有不少人喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形，通常取出冲泡一杯的茉莉花茶数量，摊于洁白的纸上，饮者先观察一……如何鉴别绿茶的好坏如何鉴别绿茶的好坏中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。那么怎样鉴别绿茶的好坏呢？下面就详细做一介绍。（1）外形：高级珠……