教你冬季如何正确进补

　　教你冬季如何正确进补
　　一、冬季不能盲目进补膏方
　　冬天是最宜进补的时候，很多患者都会在这个时候食用膏方来保健养生。膏方又称膏滋方，是中医八大剂型之一，在市面上有很多的膏方，然而固元膏、秋梨膏等成方也是属于膏方这一类。但是和其他剂型相比较，膏方的药味很大，并且对于复杂疾病以及慢性都能够很好的调整，既然能治病就不适合所有人，须谨慎使用。
　　中医有一句话，叫做“宁看十人病，不开一膏方”，这是因为膏方的开具需要有针对性，对医生水平的要求也较高。临床上，膏方不但要根据个人体质、气候特点、地域特点来综合调剂，还增加了多种辅料，如蜂蜜、胶类物质（阿胶、鹿角胶），以及一些贵细药（冬虫夏草、西洋参）等，连后期制作都有专门的师傅用专业的制作工艺制成，花费的时间和精力都很多。
　　另外，一剂膏方往往服用时间较长，价格也高，有经验的医生可能会先给患者开两周左右的“开路方”，先通利肠胃，一是增强肠胃吸收能力，二是要先摸清患者的体质特点，再开出更合适的方子。所以我们建议患者不要自行盲目购买膏方使用，而是要到正规医院，找符合水平的医生来开。
　　二、适用于五种人群的冬补膏方
　　1、调肝健脾膏
　　【适用人群】适用于气郁体质、气虚体质人群，尤其适用于肝郁脾虚而见情绪不舒、焦虑、少气乏力、胸闷等症者。
　　【不适用人群】肝火旺盛者慎用。
　　2、更年滋养膏
　　【适用人群】适用于阴虚体质者，尤其适用于更年期男女肝肾亏虚出现腰酸、潮热、多汗等症状者。
　　【不适用人群】湿热体质、痰湿体质之人慎用。
　　3、固阳葆真膏
　　【适用人群】适用于阳虚体质、气虚体质人群，尤其适用于中焦虚寒、肝肾不足而见畏冷、疲倦、食寒则泻或虚寒便秘等症者。
　　【不适用人群】湿热体质人群，阴虚体质者慎用。
　　4、健脾养胃膏
　　【适用人群】适用于气虚体质人群，尤其适用于脾胃虚弱而见消化不良、脘腹痛、体瘦之人。
　　【不适用人群】湿热体质人群慎用。
　　5、清脂化瘀膏
　　【适用人群】适用于痰湿体质人群，尤其适用于形体偏胖、大便粘滞、血脂或尿酸偏高者。
　　【不适用人群】阳虚体质之人慎用。
　　三、四款润肺止咳的膏方
　　百合麦冬膏
　　百合、麦冬各等量，蜂蜜适量。将百合、麦冬水煎取汁，共煎3次，三液合并，文火浓缩，对入等量蜂蜜，煮沸，候温装瓶，每次20毫升，每日2次，温开水冲服。可润肺止咳，适用于肺燥干咳。
　　川麦雪梨膏
　　川贝母、细百合、款冬花各15克，麦门冬25克，雪梨1000克，蔗糖适量。将雪梨榨汁备用，梨渣同诸药水煎2次，每次2小时，二液合并，兑入梨汁，文火浓缩后纳入蔗糖400克，煮沸即成。每次15克，每日2次，温开水冲饮或调入稀粥中服食。可清肺润喉、生津利咽。
　　母冬膏
　　川贝母30克，天冬、麦冬、冰糖各500克。川贝母研极细末，将天冬、麦冬煎汁滤清，加冰糖熬膏，待冷，加入川贝母粉，和匀，瓷瓶收贮。每服10克，一日2次，白开水冲服。功用润肺化痰。治疗肺胃燥热，干咳痰稠，咽喉干燥而渴，舌红少津等证。
　　秋梨膏
　　秋梨20个，红枣1000克，鲜藕1500克，鲜姜300克，冰糖400克，蜂蜜适量。先将梨、枣、藕、姜捣烂取汁，热熬膏，下冰糖溶化后，再以蜜收之，可早晚随意服用。可清肺降火、止咳化痰、润燥生津、除烦解渴，适用于虚劳咳嗽、口干津亏、虚烦口渴、酒精中毒等。
　　四、三种补血益气的膏方
　　红枣阿胶膏
　　原料
　　红枣500克，黑胡麻仁、胡桃仁肉，桂花各150克，阿胶，冰糖250克，黄酒800毫升。
　　做法
　　将红枣、胡麻仁、胡桃仁、桂圆肉共研碎，阿胶置黄酒中浸泡12天。将阿胶酒倒入陶瓷器内，隔水蒸化后，纳入诸药及冰糖，待冰糖先全溶解后取出，晾晾即成。
　　功效
　　每次2～3汤匙，开水冲饮，每日晨起冲服。可养血润肤，悦色美颜，适用于各种贫血。
　　虫草河车牛髓膏
　　原料
　　冬虫夏草末、紫河车各30克，牛骨髓、怀山药、蜂蜜各250克。
　　做法
　　将冬虫夏草末、紫河车择净，研成细末，加入怀山药与牛骨髓捣成的糊状物中，搅匀，装在瓷罐中，加入蜂蜜，再放入锅内，隔水用小火炖两小时即可食用。
　　功效
　　每周两剂，连续3～5月可补益肺肾，填精生髓，适用于缺铁性贫血、再生障碍性贫血等。
　　杞元膏
　　原料
　　龙眼肉500克，枸杞子500克。
　　做法
　　将诸药择净，研细，水煎3次，3次药液合并，文火浓缩，加入蜂蜜适量，煮沸收膏即成。
　　功效
　　每次20毫升，每日两次，温开水或淡姜茶送服。可养血补血，适用于各种贫血的食疗。