韩国移民生活常识

　　韩国移民必备生活常识
　　（1）家庭生活
　　韩国的传统家庭通常是一家34代共同生活在一起的大家族，因为喜欢家族人丁旺盛是当时韩国的风俗习惯。但伴随着20世纪6、70年代产业化、城市化的飞速发展及人口控制政策的确立，大家族式的传统文化逐渐消失。到1980年，平均每户人家的子女数减少为1人或2人。但重男轻女的思想至今仍有迹可寻，如长男为重、儿子为重。为了破除这种思想，政府立法规定男女在遗产继承上享有平等的权利。
　　如今的韩国年轻人几乎都从大家族的制度下解放出来，单独建立自己的小家庭。现在韩国的家庭形态主要是以夫妇为中心的小家庭。
　　（2）姓名
　　韩国人的姓氏以金（21）、李（14）、朴（8）、崔、郑、张、韩、林为最，姓名多由姓氏及双音节名字构成。韩国妇女婚后并不随夫姓，但子女须随父姓。
　　（3）婚姻
　　婚姻对韩国人来说是人生中的一大重要仪式。虽然有统计显示近代韩国的离婚率激增，但离婚对当事人及双方各自的家人来说还是一件不太光彩的事情。韩国现在的婚礼方式同以往有所不同：身着白色婚纱的新娘和身着燕尾服的新郎在婚礼厅或教堂按西方仪式举办典礼后，再转移到名为币帛室的房间，换上华丽的传统婚礼服饰进行传统的结婚典礼。（币帛，可理解为韩国的一种传统，指婚礼时新郎新娘向男方家长及亲戚长辈行礼的风俗，是新娘首次正式地拜见男方亲属的仪式）
　　（4）祭祖（拜祭先祖）
　　在韩国人的传统信仰里，人死后是有灵魂存在的。因此，除先祖的忌辰外，每逢春节、中秋等传统节庆日，子孙后代都会通过祭拜来召唤先祖的灵魂。韩国人相信凭借这种特殊的仪式能和逝去的亲人再次相聚，并借此祈愿得到先祖在天之灵的庇佑。
　　（5）暖炕
　　韩国住宅设计最具代表性的特征是暖炕。原本是利用厨房或屋外设置的灶坑烧柴产生的热气通过房屋面下的管道而烘暖整个房间。暖炕冬暖夏凉，有益于健康。因此现代化城市的高级公寓区或建筑中，依然使用现代化暖气设备传热式的暖炕。
　　（6）腌泡菜
　　指韩国冬天腌制泡菜的风俗，历经多年一直保存至今。因冬季34个月间，大部分蔬菜难以耕种，泡菜腌制一般都在初冬进行。
　　（7）传统服装
　　韩服是从古代演变到现代的韩民族的传统服装。韩服的线条兼具曲线与直线之美，尤其是女式韩服的短上衣和长裙，上薄下厚，端庄闲雅。如今，大部分国民是以习惯穿着洋装西服，但是在春节秋夕（中秋节）等节庆日，或行婚礼时，仍有许多人喜爱穿传统的民族服装。女性的韩服是短上衣搭配优雅的长裙；男性则是短褂搭配长裤，而以细带缚住宽大的裤脚。上衣和长裙的颜色五彩缤纷，有的甚至加刺明艳华丽的锦绣。
　　（8）传统住房
　　传统韩式住宅从三国时期（公元前57年668年）到朝鲜王朝（13921910年）后期一直没有大的变化。只是在某些方面略加改进，以适应北部寒冷和南部温暖的不同气候。建造传统风格住宅的主要材料是泥土和木头。泥土将室内同室外的热气隔开。房顶所用黑色瓦片是用泥土做的。通常是红色。而且，韩式住宅的框架不用钉子而只靠木桩支撑而成。简单的传统住宅里有一块长方形地板，一间厨房，有一边是卧室从而形成一个L形，后来又形成了U形或中间有一个院子的方形。上层社会的住宅由几个独立建筑物构成，一处供妇女和孩子住，一处供家庭中的男子和他们的客人使用，称作厢房，还有一处是给佣人们的。所有这些都在一座围墙内。
　　（9）餐饮
　　韩食即韩国人的饮食。和西洋、中餐不同的是，韩国饮食限制肉类的使用，多以发酵食品、蔬菜和米饭为主，这对健康和廋身都很有好处，因此格外受到全世界的关注。此外，餐桌上摆好主食和副食后，全家人及朋友们围坐一起，除了各自的米饭和汤外，所有的饮食都会共同分享。这充分体现了无论什么都要共同分享、共同担当的韩民族的特点，也是韩国饮食文化的特征。
　　韩食的核心是米饭和泡菜，同时搭配以多种多样的副食。泡菜在韩国饮食上的意义十分重要，被选为世界5大健康饮食之一。除了泡菜以外，拌饭、排骨、烤肉等也是在韩流旋风之下，走向世界的韩国代表性饮食。特别是在亚洲掀起韩流热潮，被称为宫廷料理连续剧的《大长今》，使得韩国饮食更加备受瞩目。