01
　　黄鳝属于无鳞动物，表面有一层光滑的黏液，这层粘液由黏蛋白和多糖组成，有助于黄鳝游泳和辅助呼吸。
　　黄鳝是很多人喜欢吃的鱼类，但是在处理黄鳝时会觉得难因为它是很光滑的，很难拿的，你们知道黄鳝身上为什么这么光滑吗？
　　黄鳝的身体光滑的原因
　　是黄鳝的黏液，黏液着有助于黄鳝游泳和辅助呼吸。
　　黄鳝的生活习性
　　黄鳝日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活动，夜间出穴觅食。夜行性，口腔皮褶可行呼吸作用，故可直接呼吸空气。冬季与乾季时，会掘穴深至地下12公尺，数尾鱼共栖。鳃不发达，而借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官，能直接呼吸空气；在水中含氧量十分贫乏时，也能生存。出水后，只要保持皮肤潮湿，数日内亦不会死亡。
　　黄鳝为肉食凶猛性鱼类，多在夜间出外摄食，能捕食各种小动物，如昆虫及其幼虫，也能吞食蛙、蝌蚪和小鱼。黄鳝之摄食多属啜吸方式，每当感触到有小动物在其口边，即张口啜吸。是以各种小动物为食的杂食性鱼类，性贪，夏季摄食最为旺盛，寒冷季节可长期不食，而不至死亡。
　　黄鳝的主要价值
　　为经济性食用鱼，一般以活鱼贩售，市场上的黄鳝多是人工养殖，以南部养殖较多。在台湾多以切片油炒食之；在华人地区视为补血强壮剂。黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17。218。8克，脂肪0。91。2克，钙质38毫克，磷150毫克，铁1。6毫克；此外还含有硫胺素（维生素B1）、核黄素（B2）、尼克酸（维生素PP）、抗坏血酸（维生素C）等多种维生素。黄鳝不仅被当作名菜用来款待客人，近年来活运出口，畅销国外，更有冰冻鳝鱼远销美洲等地。黄鳝一年四季均产，但以小暑前后者最为肥美，民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。

picc是什么？01中国人民财产保险股份有限公司中国人民财产保险股份有限公司（PICC、PC，简称“中国人保”，）是经国务院同意、中国保监会批准，于2003年7月由中国人民……黄鳝的身体为什么那么滑？01黄鳝属于无鳞动物，表面有一层光滑的黏液，这层粘液由黏蛋白和多糖组成，有助于黄鳝游泳和辅助呼吸。黄鳝是很多人喜欢吃的鱼类，但是在处理黄鳝时会觉得难因为它是很光滑的……为什么大理石有美丽的花纹？01大理石是一种变质岩，由方解石自然沉淀而形成的沉积岩发生变质而形成。在它的变质过程中，方解石颗粒增大，原本苍青的灰岩，便成为洁白的大理岩了。实际的石灰岩并不是百分之百纯……gpa是什么？01平均成绩点数GPA（平均成绩点数）的英文全称是GradePointAverage，即将学生在校期间所修课程的成绩和学分比重，通过特定公式算出来的加权平均成绩。……小熊猫是幼年的大熊猫吗？01不是大熊猫属于脊索动物门，脊椎动物亚门，哺乳纲，食肉目，犬型亚目，熊科，熊猫亚科大熊猫。小熊猫为食肉目浣熊科。不属于一个科，小熊猫不是大熊猫的幼年。大熊猫……为什么松树一年四季常青？01松树的叶子面积很小，又含松脂，而且叶子表面又有着很厚的蜡质层，这些构造都有效地阻止了水分的蒸发。因此，看起来一年四季常青。寒冷的冬天一到，大部分的树木……mt4是什么？01市场行情接收软件MT4（MetaQuotesSoftwareCorp4）是由迈达克软件公司（MetaQuotesSoftwareCorp。）发布的市场行情接收软……为什么城市的温度要比近郊高？01影响城市温度的原因主要有以下几个方面。一是热源和能源利用率太低，排出了大量的热量。二是，城市的建筑群反射太阳辐射热量的本领小，因而吸收了较多的热量。三是，城市中有良好……为什么澳大利亚的铁矿石特别好？01澳大利亚大陆非常稳定，在地球演化早期长期处于浅海环境，形成了丰富的条带状磁铁矿。条带状磁铁矿经过长期的地质作用再富集，形成了一系列超大型的富铁矿。由于地质稳定，没有大……为什么头发会分叉？01因为毛鳞片受损，而导致毛鳞片受损的原因有很多，像营养不足，发芯组织不平衡，还有一些外在因素，如太阳暴晒，吹风过度等都能导致头发分叉。头发分叉是头发长到一定长度后……为什么把台风前进方向的右半圈称为危险半圈？01因为台风前进方向的右半圈风向与移动方向基本一致，总的风速大体上是两者的和，因此右半圈的风速比左半圈的要大。如果台风要转向，绝大多数是向右转的，处在右半圈的航船容易被卷……为什么鱼死了还会动？01鱼属于脊椎动物，脊柱动物的神经分为中枢神经和游走神经，由脊柱控制，脊髓在未收到严重破坏的情况下，游走神经仍能工作。所以，即使鱼被杀了，但身体还是会抖动一阵子。相……