四川正宗青椒鱼的做法是将切好的鱼块进行腌制，裹上淀粉、把配料炒香加入水，然后把鱼块放入锅中煮。
　　鱼是一种肉质鲜美且含有丰富蛋白质的食物，它的做法也是多种多样。四川人喜欢把鱼做成青椒鱼，其味道也是一绝，那下面我们就来说说四川正宗青椒鱼的做法。
　　详细内容
　　01：
　　准备材料：龙利鱼切块，葱和尖椒切段，姜切片，大蒜剥成蒜瓣，泡椒四至五个，青花椒少许，金针菇和黑豆芽洗净备用
　　02：
　　鱼块加入料酒，淀粉，鸡精抓匀腌制10分钟
　　03：
　　鱼块均匀裹上淀粉
　　04：
　　金针菇，黑豆芽用沸水焯熟装盘备用
　　05：
　　小火爆香青花椒
　　06：
　　加部分葱段和姜片爆香
　　07：
　　加入泡椒，大蒜和尖椒继续爆香
　　08：
　　待香料炒出浓郁香味，加两大碗水煮开后小火煮5分钟，把尖椒和泡椒的辣味煮透
　　9：
　　锅中加入腌制过的鱼片，用汤勺划开
　　10：
　　锅中加盐，鸡精，大火煮开后小火炖煮10分钟
　　11：
　　鱼片出锅连汤汁一同装入事先放好金针菇和豆芽的汤碗，最后撒入葱段即成

四川正宗青椒鱼的做法四川正宗青椒鱼的做法是将切好的鱼块进行腌制，裹上淀粉、把配料炒香加入水，然后把鱼块放入锅中煮。鱼是一种肉质鲜美且含有丰富蛋白质的食物，它的做法也是多种多样。四川人喜欢把鱼……筒子骨前腿和后腿区别筒子骨前腿和后腿的区别是后腿较细，肉少偏硬，前腿筋多肉多，骨比较少；价格上前腿比后腿要便宜。去超市买筒子骨的时候，老板总会问你是要前腿还是要后腿，那么你知道前腿和后腿有什……芝麻汤圆的做法窍门芝麻汤圆的做法窍门，主要要将芝麻馅搅拌均匀，然后用糯米团将其包起来，下锅煮熟。做的过程尽量做圆一点，这样会更好看。汤圆是汉族的传统小吃，现在可以说是元宵节最具特色的食物，……塑料化了粘在锅上怎么去除塑料化了粘在锅上首先准备好一些牙膏和啤酒，将牙膏和啤酒倒入小碗中，然后用棉签将其搅拌均匀；之后将调好的溶液倒入锅里浸泡一下脏污的地方；钢丝球轻轻擦拭脏污的地方，用钢丝球擦拭完成……大蒜炒虾仁的家常做法做大蒜炒虾仁先将蒜苗切成小段，虾仁去除虾线，清洗干净，用盐腌制一会；在锅中油热后，放入虾仁翻炒，炒至变色，之后将蒜苗倒入锅中，翻炒几下，然后加入酱油上色；最后，将虾仁与蒜苗，酱……黑虎虾的做法窍门黑虎虾的做法窍门是将虾背部剪开，然后清洗干净。放入准备好的配料和虾一起猛火爆炒。将调好的味汁再放入炒几分钟，就可以起锅了。黑虎虾是一种很常见的虾，它的虾青素含量非常高，营……恐婚的人是什么心理恐婚的人的心理会觉得结婚就像在监狱里服刑，或者是觉得还没玩够，不想进围城，也有的人是害怕结婚后会面临很大的压力等。现代社会不婚一族和恐婚一族是越来越多，为什么他们就是不敢……如何笑起来好看的技巧笑起来好看的技巧有竖着笑、横着笑、笑的时候下颌微收、在微笑时候露出8颗牙齿（上下各4颗）、尽量自然等。笑里面其实有很多的学问，很多人笑起来往往都会让人觉得很假、不真诚，或……薯粉饺子皮的做法碗中打入六个鸡蛋，加白砂糖，红薯粉一起搅拌至无干粉，用手揉成光滑的面团后，切成小剂子，用擀面杖擀开就可以了。我们经常吃的饺子都是由普通面粉包的，那么用红薯粉怎么做饺子皮呢……嘴笨的人如何提高口才嘴笨的人提高口才的方法有停止对自己的否定、多练习、写日记、练习倾听、敢于大庭广众之下发言等。很多嘴笨的人每当看到别人在一群人中侃侃而谈、如鱼得水的样子，总会感觉到自卑、觉……遇到爱挑毛病的人咋相处遇到爱挑毛病的人的相处方式包括只需要倾听，不要随声附和；以平和的心态去对待，对待挑出来的问题，有不好地方，以后改正就好；不要着急去否定，先要给予一定的表扬；从好的角度去看待他们……红烧香菇鸡的家常做法红烧香菇鸡首先要切好鸡块，然后准备香菇这两种主要调料，再切好其他的调味料，就可以开始了，先熬冰糖，然后爆香调味料再放鸡块爆炒，再放开始准备好的香菇水，熬出汤汁。很多人都吃……