1、斗门艾饼：制作艾饼主要有备料、整理艾叶、和粉、制作陷料、包饼和蒸煮6个步骤，全是传统手工制作，工序颇为繁锁。最嫩的艾叶要在每年三月份，也就是清明前几天才能采摘到。艾草采回后要洗干净煮漂两天，然后再用刀剁碎，加上糖一起放进锅里煮，再混入糯米粉和粉并揉成一个个粉团，然后包入猪肉粒，花生碎，白芝蔴，白沙糖做的馅，制作成饼，垫上芭蕉叶上笼屉蒸40分钟，新鲜出炉的艾饼翠绿晶莹，入口软糯香滑。
　　2、御金球荔枝：特征特性：易成花、花量适中，生理落果少，裂果率低。果实于6月下旬成熟，果实中等大，圆球形，果皮鲜红、微带金黄色，小核率25～80；品质优，肉质嫩滑，风味浓郁。
　　3、上横黄沙蚬：锅里放油，要烧得最猛火，让蚬快点熟，因为煮太久会出水，肉的鲜也少了。先把佐料放在油里烧开，如果喜欢辣的也放几个辣椒。爆一会就把蚬倒进，炒它三分钟，一般够火力的壳子都会开了，这就表示已经熟了，若火不够，再盖上盖子煮一会！这时城放点盐、味精、糖，随你自己口味，自己吃就方便，尝一下就知道够味了！上横黄沙蚬饱满肥美，是斗门上横镇独有的天然美食，加以蒜泥、椒丝一同蒸熟，味道特鲜。农历二月到三月是最佳品尝时期。

泸州有什么特产泸州有啥特产1、泸州老窖，历史比较悠久，这是享誉海内外的名酒，是浓香型白酒的代表。入口后比较清冽干爽而又口齿留香。2、护国沙田柚，种植已经有70多年的历史，其品质非常出众，皮薄肉厚汁……嘉兴的特产主要有什么嘉兴的特产介绍1、五芳斋粽子五芳斋粽子，浙江省嘉兴特产，主要以白糯、瘦肉、伏箬，通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成，出来后，粽子糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中，还有养……安徽六安有什么特产安徽六安有哪些特产1、六安瓜片产于皖西大别山区，其外形直顺完整，叶边背卷平摊，如颗颗瓜子。其色银绿光泽，汤清亮明澈，叶底黄绿匀亮，回味甘甜清凉，为国内其他名茶所不及。2、一品斋毛笔……云南昆明有什么特产云南昆明有哪些特产1、鲜花饼昆明被誉为春城，随处可见美丽的鲜花，昆明人就地取材，用鲜花制成了美味的鲜花饼，表皮酥脆，内馅甜软，有着独特的花香味，最常见的就是玫瑰花味儿的，但也有藤萝花，玉兰花味道……江苏扬州有什么特产江苏扬州有啥特产1、扬州盐水鹅，是江苏省扬州市特色美食。盐水鹅原料选用优质白鹅，经过拔毛和层层卤制，成品色泽黄澄明亮，烂而不散，肥而不腻，鹅肉质感松嫩，让人百吃不厌、盐水鹅不但肉质鲜嫩，口感鲜……广东省有什么特产广东有什么特色小吃1、广东地大物博，特产是特别多的，其中比较有名的特产有橄榄，广东的橄榄每年都能产生很多，供应给全国各地，非常的多，在当地也是非常有名的。2、广东还有龙眼这个特产，在外地销……广东汕头有什么特产广东汕头有哪些特产1、汕头牛肉丸：汕头牛肉丸是广东省汕头市的特产。汕头牛肉丸已有近百年的历史。一般可分为牛肉丸和牛筋丸两种，牛肉丸采用纯鲜肉打制，肉质细嫩，口感松脆；牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋，使……珠海有什么特产零食珠海有哪些特产零食1、斗门艾饼：制作艾饼主要有备料、整理艾叶、和粉、制作陷料、包饼和蒸煮6个步骤，全是传统手工制作，工序颇为繁锁。最嫩的艾叶要在每年三月份，也就是清明前几天才能采摘到。艾草采回后……广西百色有什么特产广西百色特产有哪些1、百色芒果百色芒果是广西百色的特产。百色芒果，广西百色市所辖12个县（区）芒果的统称，是国家农产品地理标志登记产品。百色右江河谷是全国三大“天然温室”之一，属南亚热带季……安阳有什么特产安阳有哪些好吃的特产1、道口烧鸡，道口烧鸡是特色传统名菜之一，是我国著名的特产。道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。……烟台有什么特产烟台有哪些特产1、烟台鲍鱼烟台鲍鱼，是山东省烟台市的特色海产品，素称“海味之冠”的烟台鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。烟台鲍鱼肉质细嫩，鲜而不腻；清而味浓，烧菜、调汤，妙味无穷。……大理有什么好吃的特产大理有哪些好吃的特产大理有什么美食：1、巍山红雪梨巍山红雪梨在当地栽培历史悠久，据巍山彝族回族自治县《林业》记载：“巍山红雪梨是县内特有的晚熟耐储藏的优良品种，已有近百年的栽培历史”。……