什么是GOSE啤酒?Gose是一种传统风格的未经过滤的小麦啤酒,有两种不同的添加剂:香菜和盐,其独特的酸挞风味是由于在酿造过程中使用乳酸菌。为什么添加香菜和盐?香菜增添了一种花香的亮度与酸味……
百威啤酒的历史多年来,百威啤酒一直是无可争议的美国啤酒之王,被认为是美国的国家标志之一。它也是经验丰富的啤酒厂AnheuserBuschInBev的旗舰产品,百威啤酒的发展和成功追溯到19世……
酸啤酒是什么?传统上,当啤酒暴露于野生酵母和细菌时会变成酸味。因此,在冷藏和发酵的科学进步之前,所有啤酒都是酸的。最终,酿酒商创造了一些工艺来消除这种近年来卷土重来的酸味。今天,酿酒商……
日本清酒简史清酒是由米饭发酵制成的传统日本酒,在日本被称为nihonshu(字面意思是“日本酒”),它是该国的全民饮料,通常在正式仪式,特别活动和国家法定假日期间饮用,它通常是由高瓶子倒入……
雪花啤酒的历史雪花啤酒国内比较畅销的一款啤酒,华润雪花是一家生产雪花啤酒的啤酒厂,总部位于北京,目的是为当地啤酒市场生产,营销和销售啤酒。它成立于1993年(一些消息来源说1994年)……
红星二锅头二锅头,又名中国白酒,是一种高度酒精饮料。它是一种由高粱制成的白酒,最着名的品牌是红星和牛栏山。酒精度数平均高于50,对中国人来说,它不仅是一种精神,也是民族的象征。二锅……
仙人掌葡萄酒的制作方法仙人掌(Picklylypearcactus)是制作多汁仙人掌葡萄酒的绝佳选择,这种仙人掌在美国西南部大量生长,秋季开始结紫色果实,去皮后会散发出甜美的西瓜状香气。仙人掌……
中国白酒文化中华民族有着5000年的悠久历史,中国白酒及其文化一直发挥着重要作用。中国白酒是一种特殊的食物,它是物质的一部分,也融入了人们的精神生活。几乎渗透到社会生活的每个领……
泸州老窖泸州老窖来自四川省泸州市。它是浓香型白酒的典型代表,它被称为白酒大师和正宗的浓香型。主要原料是当地优质高粱和糯米,用小麦制作的蒸馏酵母,酿造水来自龙泉井。产品……
啤酒的历史啤酒是世界上最普遍的酒精饮料,几乎所有国家都以自己的啤酒酿造为傲,并且不仅在全国范围内,而且在全球范围内进行营销,啤酒也是最古老的酒精饮料。几个世纪过去了,啤酒的味道和整……
红葡萄酒与白葡萄酒的差异红葡萄酒和白葡萄酒之间的差异远远超出了葡萄和颜色的选择范围,以下是关于红葡萄酒和白葡萄酒之间真正差异和几个引人入胜的事实。红葡萄酒与白葡萄酒用不同的葡萄制成从……
红葡萄酒是如何制作的?第1部分:种植葡萄和收获它们葡萄藤在第三年开始生产葡萄,无论葡萄树的年龄如何,葡萄只会生长在一岁的茎上。正因为如此,葡萄栽培者每年都会修剪他们的葡萄园,以鼓励新的增长,酿……