除了软木塞,葡萄酒塞还可以用哪些材质?葡萄酒塞一定要用软木塞吗?首先给出肯定的答案是,葡萄酒塞不一定都要用软木塞的。这跟葡萄酒的风格、品质以及适饮期有很大的关系。举个例子:比如普罗旺……
红酒是怎么发酵的?首先我们先了解一下红酒的基本发酵酿造流程:1。分拣为了保证酿造的葡萄酒品质纯净优良,葡萄从葡萄园采摘回来之后,必须要经过分拣环节,将葡萄串中的一……
红酒醒酒和不醒酒有什么区别?为什么葡萄酒要醒酒?优质的葡萄酒含有丰富的单宁,葡萄酒在和氧气进行接触时,产生缓慢的氧化反应,从而软化葡萄酒当中的单宁,让原本粗糙干涩单宁变得细致优雅,入口后给人以天鹅绒般的质感。……
为什么大家都在抢茅台?“物以希为贵”很多人都在抢茅台这是事实。电商平台某东上推出1499元抢购茅台,数量有限抢完即止,很多人都趋之若鹜,但铩羽而归。因为手慢即无,根本抢不到。广大消费者之所以对茅台如……
白酒勾兑与酒精勾兑有什么区别?一。什么是酒的“勾兑”?“勾兑”这个词儿,俨然成为“劣质酒”、“假酒”等的代名词了,只要某个酒谈到“勾兑”二字,就会不由自主地认为这个酒一定有问题,甚至认为不能……
红酒甜度干型是如何区分的?口感如何?一。葡萄酒按残糖多少来界定分型大家都知道,葡萄酒是用葡萄汁进行发酵酿造的,用于酿酒的葡萄酒不但酸度高,而且含糖也是非常高的。所以葡萄酒中一般都会留有一定的残糖,……
白酒一斤或啤酒十瓶含有多少酒精?带着这个问题,我们来算一下这两类酒到底含有多少酒精呢?1。我们以500ml,52度的浓香型白酒为例:(1)50052260ml的酒精,也就是说5……
对酒当歌,人生几何,酒在古代有着怎样的意义?酒在古人心里是一种理想的乌托邦吧,古代基本没有什么娱乐,只有喝酒了,开心了就是“莫使金樽空对月”难过了就是“借酒消愁愁更愁”酒就像童话一样帮助人们短暂逃离一下现……
十句不该在葡萄酒界脱口而出的话曾经说过这样的话吗?爱酒的你,是时候用新的角度看待葡萄酒了!让我们一起看看葡萄酒世界中,最容易踩到他人地雷的十句话。一。我只喝我才不喝这些句子怎……
葡萄酒甜度分类葡萄酒的原料是葡萄,而葡萄本身即含有糖分,在发酵过程因作用产生二氧化碳和酒精,当发酵停止时,未转化的糖分就会残留在酒液中形成甜位来源,而糖分余量越高、酒精度则越低。根据残留糖分……
韩国餐桌礼仪、酒桌文化有哪些需要注意?相信疫情缓和之后,大家都会迫不期待去旅行。在此之前,不妨多做一些资料搜集,多了解不同国家的文化,例如餐桌礼仪、酒桌文化。韩国是香港人常去旅行的国家,但是对于该国独特文化的了解未……
【夏日啤酒入门】啤酒名字、起源与分类又来到属于啤酒的季节,啤酒可以是生活必须品,有人每天都要饮用;啤酒可以是潮流,自从几年前精酿啤酒纷纷出现于香港,诸多种种的啤酒新名词出现,令啤酒也变得复杂起来。但始终是喝入口的……