蜂蜜酒有哪些?3款味道不错的蜂蜜酒推荐今天要来介绍的是蜂蜜酒,在精酿啤酒复兴的风潮之下,蜂蜜酒也搭上这股风潮,开始在世界崭露头角。蜂蜜酒(Mead)是将蜂蜜加水稀释,经过发酵生成酒精而制成蜂蜜酒蜂蜜酒(Mead),……
苹果可不可以做酒?四款好喝的苹果酒推荐许多人喜欢在夏天喝冰啤酒,但相信很多人就是不喜欢喝啤酒,却又很想喝酒,放眼望去,冰结、冰火、沙瓦等气泡酒虽然好喝,但感觉就是少了点东西。来!今年夏天,你可以有新的选择可以……
日本清酒喝起来什么味道?清酒的四大风味常在选购日本清酒时会看到一些关于清酒口味的描绘,例如辛口、甘口、旨口、淡丽、浓醇等字眼,但这些字眼又如何解读呢?如果要明确分别便必须由日本酒度、酸度、酒精度、胺基酸度中入手。……
什么是IPA啤酒?IPA精酿啤酒是什么?在精酿啤酒风潮之下,有个名号你不能不知道,IPA,相信大家都听过这个词,但IPA到底是什么呢?就让我来告诉你!精酿啤酒中常听到的IPA到底是什么呢?印度淡色艾尔(Indi……
精酿啤酒和一般啤酒有什么区别?说到夏天一定要提到的就是啤酒了,近期精酿啤酒到处都听的到,可是到底什么是精酿啤酒呢?他跟一般我们常喝的啤酒差在哪呢?现在就来告诉你吧!简单来说,精酿啤酒和商业啤酒的区别就……
雪莉酒是什么酒?一听到雪莉酒大家比较熟悉的第一印象或许是威士忌雪莉桶,在威士忌当中为了让蒸馏出来的麦芽酒更加有风味于是会原酒陈年于雪莉桶中陈年,雪莉桶威士忌在不少酒饕中深受好评。然而,远……
一杯香槟究竟有几颗气泡?香槟所拥有最为独特的魅力,即是在笛形杯中曼妙舞动、成千上万的气泡,就像耀眼的星星一样,每当喝着香槟时,不禁令人好奇这些动人的气泡,究竟有多少颗呢?香槟之父知名的唐培里侬(……
啤酒的起源与发展啤酒酿造起源,可回溯至公元前4千年,最早的象形文字已出现一连串与啤酒相关的字形。当时的酿酒坊遗迹也有部分自考古遗址中被发现、挖掘出来。古埃及人就已有喝啤酒的习惯,还特别把啤酒酿……
中国黄酒有什么特点?绍兴酒主要指中国浙江省绍兴市出产的米制酿造酒,在绍兴以外的地方酿制的应称为黄酒。正所谓天下黄酒源绍兴,黄酒是中国特有的酒种,以小米、糯米等谷物为原料酿制,起源可追溯到商周时期。……
葡萄酒软木塞是如何制造的?全世界葡萄酒瓶上的软木塞,超过半数以上都来自于葡萄牙,软木橡树(Quercussuber)也是葡萄牙重要的经济作物,堪称为葡萄牙的绿金,进而发达该国的软木工业,一棵软木橡树从青……
软木塞和螺旋盖有什么区别?葡萄酒存放在酒瓶里仿佛还会呼吸、成长,对于葡萄酒爱好者而言,将一瓶葡萄酒窖藏个十年,并非为了在十年之后品尝该瓶葡萄萄酒十年前的原汁原味,品饮者渴望的是葡萄酒经过十年的历练之后,……
日本最古老的蒸馏酒“泡盛”冲绳县位于亚洲大陆东侧,即呈弧状连接的日本烈岛之西南端,古时称冲绳县为琉球,曾经是与中国、朝鲜、日本、南方各国贸易往来频繁,搭起世界桥梁之王国,并且保留了许多独特文化遗产及传统……