葡萄酒和啤酒适合堆肥的5个原因近年来，后院堆肥在家庭中非常流行，因为堆肥为土壤提供了宝贵的营养，成本很低，甚至没有成本，是比化肥更环保的解决方案。堆肥科学要制作堆肥堆，首先从一堆有机材料开始，比……
红酒渍怎么洗？清除红酒渍的5种方法不管我们多么小心，漂亮的家具、地毯和衣服总有一些地方会留下红酒污渍。如果不想在家里使用刺激性的化学物质来清洁，或者只是想找一种便宜简单的补救方法，那么，请试试以下清除红酒渍的5……
单宁是什么意思？葡萄酒单宁是什么？“单宁”这个词经常被葡萄酒爱好者和对葡萄酒背后的科学感兴趣的人使用，简而言之，单宁是一种天然多酚，通常存在于橡树、葡萄皮、葡萄种子、树皮和树叶中。当用于葡萄酒时，单宁可以……
随着年龄的增长，葡萄酒总是更好吗？一个相当普遍的误解是，葡萄酒经过陈酿后总是更好，但这根本不是那么回事。葡萄酒的许多成分会随着时间而变化，在某些葡萄酒中，这种变化是有益的。然而，在其他葡萄酒中，这种变化实际上可……
葡萄酒软木塞与螺旋盖的优缺点如果你是一个葡萄酒爱好者，那么你可能会好奇，在软木塞和螺旋盖的较量中，谁是最有力的竞争者。每个硬币都有两面，螺旋盖和软木塞也是如此。软木塞葡萄酒行业有着深厚的传统，……
葡萄酒爱好者必看的10本书几每个葡萄酒爱好者都会不可避免地渴望更好地了解葡萄酒，几个世纪以来，葡萄酒一直是不同文化的主要饮品。要想从一个爱喝葡萄酒的人变成一个葡萄酒迷，最简单的方法之一就是开始阅读有关葡……
氧气如何改善葡萄酒的香气和味道？人类，以及这个星球上的其他生物，都需要氧气来生存和呼吸，植物在光合作用的过程中会释放这种宝贵的气体。氧对生命的重要性不亚于它的破坏性，氧气会引起生锈反应，在我们的身体里，自由基……
葡萄酒酒杯的四种基本类型选择合适的酒杯来搭配葡萄酒并不一定是一个困难的过程，了解葡萄酒玻璃器皿的基本原理，以及独特的设计是如何提升葡萄酒的饮用体验，这比你想象的要简单得多。虽然几乎每种葡萄酒都有……
强化葡萄酒是什么？强化葡萄酒，也叫餐后甜酒，酒精含量比其他葡萄酒高。与普遍的看法相反，高酒精含量并不是蒸馏的结果，这是由于添加了酒精。强化葡萄酒的历史在冰箱、酒瓶和空邮产品出现之前，……
香草伏特加的制作方法加味的烈酒已经成为酒文化的一部分，伏特加是最容易作为媒介酒使用的酒之一，而香草是最简单的香料之一。有了合适的设备和适当的时间，你可以在家里做出世界级的香草伏特加。需要准备……
芒果龙舌兰酒的制作方法芒果龙舌兰酒是甜的和水果味的，它可以用来调味各种传统鸡尾酒。可以用于调制经典的夏季鸡尾酒，如迈泰或马德拉斯，这种酒可以添加一个完全新鲜的观点。需要准备的东西2个芒果……
中国白酒之都在哪里？众所周知，白酒起源于中国，但是我国白酒种类，产地繁多。中国有许多地方以酒而闻名，如泸州老窖、山西汾酒、贵州茅台等，这些地方不仅以酒而闻名，而且以酒的产地而闻名。部分白酒可……
巧食桃花人比花更娇桃花属蔷薇科李属落叶小乔木桃的花卉。姹紫嫣红的桃花，不仅可供观赏，而且也是一味良药。桃花含有山柰酸、香豆精、三叶豆甙、柚皮素、维生素A、B、C等成分，味苦性平，无毒，治病……
一个鸡蛋敌不过六个菠菜？菠菜浓绿色叶片，叶柄长而肉质，根赤色带甜味，是一年四季都有的极为普通的蔬菜。菠菜的营养价值不低，每100克含有蛋白质2。4克，且消化吸收利用率较高。菠菜蛋白质是优质叶蛋白……
带你走入柠檬的世界昨天我们尝了一道菠萝鸡片汤，今天继续水果这个“主题”柠檬乳鸽汤。其实水果入汤，大多禁不起久煮，像菠萝放汤里一煮沸即好，柠檬也如此，乳鸽需煲一、两个小时，但柠檬只需最后10分钟放……
上班族入夏保胃战酸梅汤不可少现代社会，胃病几乎跟抑郁症一样普遍，据一份全国性调查报告显示，我国有七成以上的人患有不同程度的胃部问题，尤以工作压力大、饮食油腻不规律的中青年“上班族”为最。如今天气……
芹菜叶和芹菜根不能轻易丢弃古往今来，人们都将常见的芹菜视为佳肴。相传唐代宰相魏征，就嗜芹菜如命，几乎每天都用糖醋拌之佐膳。《吕氏春秋》中也有“菜之美者，有云梦之芹”的记载。人们在吃芹菜时，大都喜欢去掉根……
清鲜粥水初夏最爱近日，城中阴雨绵绵，乍暖还寒，稍不留神，病菌便会侵袭。记者了解到，各大医院门诊的病人十有八九是因为感冒发烧、肠胃不适。营养专家表示，这段时期切不可吃过于油腻的食品，不妨吃味道清……
营养师评现代人常吃的四类早餐中国营养学会推荐，在合理的早餐营养结构中，蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适当，才有利于机体的吸收。谷类食物是碳水化合物的主要来源，碳水化合物供能要占一天总能量的60左右，蛋白……
韩国泡菜解释五色秘密韩国泡菜在世界上一直被认为是很好的健康食品，有心的人会注意到，韩国泡菜基本是由五种颜色的食材构成的：白色的大白菜、绿色的大葱、红色的辣椒、黄色的白菜心，再配上黑色的虾酱。……
少吃红色食物可控制体重法国科学家的一项最新研究结果显示，根据食物颜色选择饮食可以帮助减肥。看到红色、橘黄色、亮黄色这些暖色的食品时，要即时“刹车”少吃一点。看到白色、绿色、黑色的食物时，可以有选择的……
10大理由，让你天天爱上苹果理由一：1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠。理由二：含5克纤维和20克碳水化合物，正适合一次甜点。理由三：苹果的纤维、果胶、抗氧……
豆腐是春夏滋补的一道好菜豆腐最适合什么时候吃豆腐的药用价值比较高，尤其适合春夏吃。因为春夏肝火比较旺，应少吃酸辣、多吃甘味食物来滋补，豆腐就是不错的选择。它味甘性凉，具有益气和中、生津润燥、清热……
十种最受欢迎的有毒食品什么是有毒的食品？其实我们几乎每天都会吃一些携带致命毒素的动植物，食物中毒的事也时有发生。为了保证这种事永远不要发生在我们身上，有必要了解一下我们厨房中最常见的有毒食品。……